高桥凉子解释道：“这是最名贵的金枪鱼，肉质富含油脂，如同牛肉一般。
在霓虹用来做生鱼片，嫩滑可口，入口即化。
可是蓝鳍金枪鱼价格昂贵，吃一顿要花上万元人民币。”
程俊杰主管公司财务，关注价格，问道：“这么贵，吃得人多么？”
高桥凉子答道：“吃顿蓝鳍金枪鱼可不容易，需要提前预定。
酒店买到货后，会通知客人，当着客人的面，用刀把鱼切成片。”
主持人介绍完，一位身穿和服年轻人走上台，拔出武士刀，挥刀向金枪鱼砍去，干净利落地斩下鱼尾，露出鲜嫩鱼肉，引得台下观众一片惊呼。
“这么好看的鱼，切断尾巴不好看了。”苏若萱惋惜道。
“砍掉鱼的尾巴，是为了看鱼的鲜度。”高桥凉子解释道。
台上主持人声调高昂起来，语速加快，不停地夸奖这条鱼鲜度好，调动起观众情绪，引来争相报价。
他们举牌标示的是日元数字，程俊杰心算能力强，立即转换成人民币数字。
“83万元，每公斤价格超过3000元。“
“这么贵？”韩剑涛惊呼道。
两名技术员目瞪口呆，蓝鳍金枪鱼每公斤价格太高了，已经超过他们一年半工资。
富人的世界，他们不懂，更是想象不出来奢华生活。
李远方微笑道：“这只是起价，马上就会有人竞购，最终成交价格将会有数倍高。”
话音刚落，台下就有数人举起牌子，程俊杰马上说出换成人民币的数字。
“92万元。”
“103万元。”
“112万元。”
“126万元。”
……
当报价超过200万元人民币时，竞价声明显减少。
当报价超过300万元人民币时，竞价声稀稀落落。
当报价超过400万元人民币时，只剩下两人还在竞购。
当其中一人报出453万元的高价时，现场再也没有人竞购，主持人敲下成交的锤子。
那位商人交钱，指挥员工搬走蓝鳍金枪鱼
“我的天啊！每公斤蓝鳍金枪鱼价格超过1.7万元人民币，简直是天价！”程俊杰感叹道。
韩剑涛低声道：“李总，我们公司将来也要做金枪鱼业务，这块业务利润太高了！”
李远方让公司管理层来参观鱼市，就是想让大家开阔眼界，放宽思路，摆脱小富即安的小农意识，在心里种下企业做大做强的种子。
“公司的发展方向是由近海走向远洋，由粗加工发展到精深加工。公司将建立远洋捕捞船队，遍布各大大洋，到南太平洋捕捞鱿鱼，到北太平洋捕捞秋刀鱼、帝王蟹，还要到南极捕捞磷虾，等等。
公司推行‘船队+基地’模式，建立远洋水产品捕捞加工完整产业链，争取把优质远洋水产品回运加工。还要在海外建立基地，为远洋渔船补给，或者就地销售渔获物。”
“李总，我们能够钓到这种蓝鳍金枪鱼吗？”
“那是自然。剑涛，恒远水产将来不仅要钓蓝鳍金枪鱼，还要钓黄鳍金枪鱼、大目金枪鱼。”
……
看完拍卖蓝鳍金枪鱼，已经到了七点半。
高桥凉子领客人走出市场，到附近寿司店吃早餐。
紧靠海鲜市场的缘故，这家店做出来的寿司新鲜，味道可口，门口排起长长的队伍。
高桥凉子提前订了餐间，坐下后，点了日式料理，服务员很快端上桌来。
一碟生鱼片、一碟烤菜、一碟水煮菜，另外还有三样酱菜，每人一碗味噌汤，配上寿司，清淡不油腻。
吃完早餐，进入附近写字楼，坐电梯到二十层下来，沿着走廊，走到挂着“高桥水产株式会社”牌子门前。
高桥凉子提前打了电话，一位五十多岁男子等候在门口，他是会长高桥伊夫。
高桥凉子介绍客人，他逐位鞠躬握手，引领众人到会客室坐下。
高桥水产株式会社办公室只有140多平方米，如同家庭住宅一般大小，会客室不到30平方米，这与国内企业习惯建设办公楼大不相同。