他看不懂表格，但是他那里也有自己整理的账，干脆就打着算盘噼里啪啦的算了起来。
这边沈丰收还是问出了心中疑问，他倒是不怀疑数字出错，他只是越想越不明白，这利润跑哪里去了。
他可没偷拿一分啊，为啥他这里的银钱不够一百二十两。
“婶婶，为什么我这里没有一百二十两。”
看着孩子一脸苦瓜状，苏晚晚也忍不住笑了出来，拿出第二张表格。
资产负债表。
“瞧，存货占用资金了啊，咱们仓库里不仅还有黄豆，腐竹也都还没售完，火炕屋里还有半成品，这都是钱。”
她解释的通俗，沈丰收还是有些不好消化，歪着脑袋想了半天。
倒是一旁的张叔打着算盘笑道：
“这孩子还小呢，刚接触不久，我当初学的时候，用了将近一年的时间才勉强理解了。”
说完，张叔也算完了，数字是对的。
他对苏晚晚真是佩服的五体投地，目光中充满了钦佩。
夫人年纪不大，竟是比他这老账房都懂，而且那表格虽然他不认识数字，可是字他是认的，这样一填，真是一目了然。
按照现在税收政策，其实有些作坊哪怕做账规整，也很少这么直观的知道自己赚了多少钱，又有哪里占用了银钱。
甚至有些作坊到几个月后才发现自己做的是赔本生意。
“我好像明白了，又有点不明白，张叔，以后你教教我。"
沈丰收是真心喜欢算账的，而且越来越喜欢那种，十分勤奋好学。
“好，那你也得教教我那些数字，小先生。”
张叔虽然对于自己卖身还有点不得劲，可是来了这么几天，这里气氛可比先前那作坊好多了，而且东家和夫人都好，他倒是喜欢上如今的生活了。
尤其是，夫人有这么大的做账本事，竟然也乐意教他，他跟着这样的主子，现在一百个心悦诚服。
甚至还庆幸自己终于决定自卖自身，又恰好遇到了东家。
不早不晚，刚刚好。
沈丰收不好意思的挠挠头，被一个大人喊小先生，他别扭。
“你们以后互相学习，对了，拿出三成做奖金，按照当初制定的标准，找玉琳嫂子按照考核得分分配，都发下去吧，以后这部分钱也入到工钱成本里面。”
修改一下报表，扣除掉这部分奖金，第一月作坊净利润80两。
第一个月就能赚钱，还养活了这么多人，发了这么多工钱，满足了。
苏晚晚松了一口气，这生意以后会越来越好。
李玉琳管综合办，每个人犯错，失误什么的在她那里都有记录，做的好的也有记录。
也没那么正规，就是把工人的奖金基数分了三等，犯过错的拿最少的，做的好的拿最多的。
沈丰收一听，也高兴了，三成啊，这一分下去，每个人能多拿不少呢。
而且，他能赚钱了，还赚的不少！