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第一百四十六章开始制茶(1 / 2)

“没有接到来信。”

风言收敛心神,认真回答。

“那便一路东行,总会有结果。”

男子这话,充满了无限的希望。

要是这趟没有收获,他又是否能再坚持下去?

还能坚持多久?

一年?

两年?

或许……

或许,他自己都不清楚吧!

……

藏神谷内,新建的宽敞厨房,说是制茶房更贴切。

一排过去,十几口大锅洗的干干净净。

一口锅烧着火,安意亲自上手炒制茶叶。

“拣选干净的茶叶,第一步就是杀青,温度要掌握合适,手速要快,扬的要高……”

安意上手,边炒茶便教他们。

当然,不是教所有人,而学习制茶的人是她选挑出来的。

而且,每个步骤由不同的人完成。

这样的话做工作效率更高,安意也有防人之心。

尤其在这个,把一技之长当做传家宝的时代,她不得不多个心眼儿。

更别说,制茶手艺落后的这里!

大半天工夫,采了一百多斤茶芽,也算收获不错!

毕竟都是新手,而且糙汉子居多,收获比安意想象中还要好很多。

第一批绿茶,经过三炒,被安意连夜赶制出来。

品质,口感绝对没话说。

安意很满意。

当然,所有人也都很有成就,对于接下来的日子,充满信心和干劲。

第四天,回鹰,布和,吉林三人到来,一同加入采茶大军。

安意把人分成两组,红茶,绿茶同时采摘,晚上她亲自监工,炒制茶叶。

红茶相较于绿茶,工艺流程比较麻烦。

因为需要发酵,所以晚上安意带人亲自守夜,随时查看茶叶发酵的情况。

不得不说,确实很辛苦。

安意还好,可以进空间倒时差,倒也没多大影响。

其他几人,虽然不觉辛苦,但安意白天没让他们干活,算是难得的好主子。

就这样忙碌了二十多天,茶芽采结束,他们才作罢。

别以为这样就可以休息了。

茶芽没得采,他们便可以开始采茶叶。

茶叶便是一芽两叶,茶叶的嫩尖尖。

叶子相较于青芽,生长时间会长一点。

当然,产量也会更高。

一百多人中分出了十几人去种茶苗,其他人接着采茶。

就这么没日没夜的忙碌的一个多月,库房的茶叶也攒了不少,看着叫人心生欢喜,安意也很有成就感。

一个多月,附近不适合种植粮食的山头,都被种满了茶叶。

人多力量大,这话不假!

对于来年的景象,安意充满希望。

就这样忙碌了一个多月,头茬茶叶算彻底结束。

趁茶叶再次生长的期间,安意让大家好好休息几天。

好吃的食材,往里外厨房送了不少,有心给大家好好补补。

期间,安意分别在谷内和外面的云雾山办了茶会。

茶会,意思让大家也品尝一下新茶的味道,不枉他们辛苦一场。

同时,安意抽空去外面的池塘查看一番,新种的桑树和果树都已成活,长势都不错。

鸡鸭棚也都盖好,她索性从空间拿出鸡,鸭,鹅崽,放在这里养殖。

这样,以后大家吃蛋也方便。

看着这些毛茸茸的可爱小东西,高兴坏了外面的人。

他们哪见过这么多的家禽?

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