好事成双，水坝上人声鼎沸，此时酒坊中也炉火熊熊，酒糟散发着酸腐的气味，工匠们进进出出的忙碌着。几个伙计小心的把刚刚煮出的新酒送进了一个独立的小院，在那里将进行最后一道工序，变成价值千金的烧酒。
“喜爷，酒怎么还没流出来”郑钰盯着火上的蒸馏用的甑桶，加进甑桶的酒已经加热了好一会儿了，可是‘传说’中的烧酒还没有从中流出来。
“不要急，要用小火慢烧，做出来的酒才好！”见喜的心思仿佛不在这里，有些心不在焉地说道。
“哦，小火慢烧，我记下了！”郑钰点点头，吩咐烧火的伙计放慢续柴火的速度，“喜爷，你看火候还行吗”
“嗯，就这样保持，不要大也不要小！”见喜擦了擦脸上的汗故作镇定地说道，心中却不住的打小鼓。
见喜朝门外张望着，王爷怎么还没到啊，说好了让自己先来，他随后想办法过来的，难道王爷‘失手’被擒了，王爷要是落到那个‘母夜叉’手里弄不好又要受家法，他不会那么倒霉
想到这，见喜心中更加忐忑，半个多月前，宫中忽然给王府派了几个人来，其中一个就是见喜口中的母夜叉玉珠，她原是宫里宫正司的司正，这次奉了贵妃娘娘的谕旨专门来管教王爷的。
宫中一般设置六局二十四司，由内侍和女官掌管负责的一应事务，而宫正司独立其外，专司负责戒令责罚，掌纠察宫闱、戒令谪罪之事。设宫正一人，司正二人，典正四人，女史四人，司正虽是个副手，权力却不小，有六品的官衔
这个玉珠今年不过三十多岁，确也是宫中的老人，执法严明，手段阴毒，宫中的小黄门宫女畏之如虎，甚至超过都知杨戬。因为杨戬高高在上，不会天天盯着他们，而这个玉珠却是无处不在，如果让她抓住了错处不死也得脱层皮，见喜现在见了她都不禁心肝发颤，腿肚子哆嗦。
她来府中的日子虽然不长，就把王爷刚刚建立的新制度都让她三下五除二给毁了，恢复了宫中旧制。王爷自然是整治的重点，从衣食住行，到坐卧行走都被她重新立了规矩，可王爷哪是那么听话的，已经让她请出贵妃娘娘御赐的‘家法’打了屁股好几次了。
“王爷，你快点来，不要让我坐蜡啊！”见喜不敢再想，默默的祈祷着，王爷被限制行动后，他被王爷委以‘专家’的身份来酒坊的指导了几次工作，现在看到郑钰对自己是言听计从，心中这个汗啊，今天不比往常可是出酒的日子，一旦有什么差错，自己哪里懂得怎么处理啊。自己对烧酒的知识就是跟着王爷做了几次‘实验’，这几天晚上被王爷逼着背的几篇‘宝典’，其他诸如选料、造麯、发酵、收酒、上槽，一直到过滤煮酒，都是近段时间第一次见到。
见喜看着门口盼着王爷早点来，郑钰是盯着架在灶上的蒸馏用的甑桶发呆，他知道造出烧酒的奥妙就在这个桶的里边，可就是弄不懂，心里痒的厉害。这个大家伙儿从外边看就像一个特大号的铜质水桶，可是桶上下都被铜皮包裹的严严实实，只在桶壁留下几个大小不等的的孔洞，其中一个是用来装酿好的酒，另一个孔流出来的就变成了烧酒，其它的见喜还没告诉他做什么用，至于里边是什么样，想看也看不到。
其实这个蒸馏甑桶在现代人眼里就是个普通物件，不过是一个装液体的底桶和一个相同的带冷却装置的顶桶相连接，中间是一个收集酒精蒸汽的滤瓶，蒸汽经水冷却后就凝结成液体，变成高度白酒了。不过这是在千年以前的宋代，经赵柽这么一包装，就变成了高科技产品了。
“喜爷，这个甑桶能行吗，里边是什么样的啊”郑钰想从‘专家’嘴里套出点秘密，小声的问道。
“嘘王爷说现在还得保密，暂时不能告诉你们！”见喜神秘地说，心里却暗笑，这个是我和王爷才知道的秘密，你小子想知道还不够格，为了保密，我和王爷费了多少心机，你想从我这套话，做梦！
“喜爷，管子往外滴酒了，下边该怎么办！”一直关注着甑桶变化的一个伙计突然惊呼道。