张昌宗指着一个大铁笼子,道:诸位请看,这里面装着一只鸡。稍后,会有人把这铁笼子放到篝火旁边。那鸡受不了,口渴无比,就会去喝旁边铜盆内的五味汁。等它喝的差不多了,再让那铁笼更靠近篝火。鸡被烤疼之后,会在里面不断奔跑,用不了的多久,就会被烤熟了。此时五味汁的味道,已经行遍鸡的全身,真是美味无比,诸位千万不可错过
有人道:那还有驴和羊呢也是依此办理
张昌宗道:当然。只是驴和羊的个头比较大,恐怕一是半会的烤不熟,大家得多等一会儿。
张易之接话道:怎么样我们兄弟这个法子,是不是确实花钱不多,而做出来的食物又美味异常说实话,要不是为了母亲的新婚之喜,我们才不会花这么多心思哩。
这个法子还真够别出心裁的,不少人真的大感兴趣。
甚至有人揣摩二张的意思,开始夸赞二张的孝心,说韦阿臧能有如此两个儿子,为了她的婚事,特意想出新奇菜式,真是好福气。
韦阿臧这才稍解郁闷,露出点笑模样。
张昌宗这个吃法虽然残忍了些,但比起什么猴头三吱醉虾活叫驴等东西来,也着实不算什么。
要是仅仅如此,也就罢了,没人会和他为难。
但是,张昌宗眼见崔耕这桌人不动声色,就开始作死了。
他有心为母亲出气,走上前来,轻咳一声道:太平公主有四个儿子,薛崇训薛崇简武崇敏武崇行,不知可有人为讨您欢心,献上新奇的菜肴
太平公主摇头道:没有。怎么了
哦,没有啊,那看来是他们孝心不够了。张昌宗先是强行下了定论,又道:太平公主可知道,他们为何孝心不够么那是因为报应啊
什么报应
张昌宗点头道:不错,就是报应。想本官之母韦氏,自从父亲亡故之后,含辛茹苦,将我们兄弟俩抚养成人。直到我们兄弟出人投地了,她才寻思改嫁他人。所以,我们兄弟都甚为尊敬母亲,诚心侍奉。但是太平公主你就不同了,有夫之妇,还大肆包~养男宠,寻~欢作乐,这让孩子们的脸往哪搁他们又怎么可能对你有什么孝心这不是报应还能是什么
不得不说,张昌宗的这个说法太恶毒了。
太平公主勃然大怒,道:你
我怎么了张昌宗毫不示弱,道:本官说得哪点不对,你尽管指出来。
太平公主张了张嘴,却是无法反驳这事儿本来就是她理亏啊。
崔耕却不容太平公主吃这么大一个闷亏,长身而起,护在了佳人的身前,朗声道:张常侍此言差矣,太平公主的四子,可从未因为公主寻~欢作乐怨恨娘亲。事实上,他们早就准别了无数菜肴,准备给娘亲一个大大的惊喜。
张昌宗好悬没气乐了,道:人家母子之间的事儿,母亲不知道,你崔司业这个外人倒是知道的清清楚楚你自己觉得,这合理吗
崔耕振振有词,道:本官乃太平公主次子薛崇简的老师,崇简想孝敬母亲,在准备菜肴之前,请本官参谋一下,这有什么奇怪的
就算你说得有道理,但是为何,他们早不准备,晚不准备,偏偏本官发明了这等新奇的吃法,就开始准备了
非也,非也,张常侍,你又想错了。事实上,他们是早就有所准备,只是想凑成一桌酒席,给母亲一个大大的惊喜,才一直没有献上。
其实张昌宗纯属是喜爱美食,又生性残忍,才发明了这等吃法,根本就不是为了向韦阿臧尽孝发明的。
现在听崔耕说什么要准备一桌菜肴,心中顿时生起了一个明悟这崔二郎是在顺嘴胡诌啊,我自幼喜爱美食,研究这么多年,才发明了一种新奇的吃法。太平公主家里的几个小毛孩子,怎么可能自己发明一桌新菜
他冷笑一声,道:也别说一桌子了,你就说出两呃,三样新奇的菜肴,本官就承认之前说错了。
三样新菜这也太简单了。
崔耕随口道:第一道菜,乃是我那贤徒薛崇简发明的。为了给这道菜命名,他还特意取了本官的一句诗,叫二十四桥明月夜。这道菜的做法是:将一只火腿挖出廿四个圆孔,把豆腐削成小球分别放入孔内,扎住火腿再蒸,等火腿熟了,其鲜味已全入到了豆腐之中,抛去火腿不吃,只吃豆腐。
这道菜乃是明清时期的经典江浙菜,其做法不知比大唐年间的菜肴高明了多少倍,再配上如此有诗意的名字单听介绍,就引得人们食指大动。
相较之下,张昌宗发明的什么,强逼着鸡鸭喝五味汁的法子,就太过粗~暴野蛮了。
马上就有人道:想不到崇简小王爷,为尽孝心,竟发明出如此新奇的菜肴,真是天生聪颖啊
孰料这才是刚刚开始呢,崔耕继续道:第二道菜,是一道凉菜,名曰茄鲞,乃是将新鲜茄子去皮,切成碎丁,用鸡油炸,再用鸡脯肉以及香菌蘑菇五香腐干等俱切成碎丁,用鸡汤煨干,将香油拌了,盛在瓷罐子里封严,要吃时再拿出来。
这道菜跟之前的那道菜一样,繁复异常,逼格极高,人们听了恨不得马上就回去,让自家厨师依样做出来。
不过,他们心思刚动,崔耕接下来的几道菜又来了,什么极讲刀功的文思豆腐,低调奢华的开水青菜,化腐朽为神奇的九转大肠每道菜都是既从未听说过,但稍微一入耳,就可以断定是一道难得的美味。