“搅拌的时候一定要顺着一个方向，
这样才能让肉馅充分的吸收调料，
变得有劲道。”
夏荷跃跃欲试地说：
“小姐，让奴婢来试试吧。”
陆卿卿笑着把位置让给她，
在一旁耐心指导：
“对，就是这样搅拌，再用力一点儿。”
搅拌好肉馅，陆卿卿开始示范团丸子。
她从盆里取出适量的肉馅，
放在手掌中，轻轻揉搓，
不一会儿，一个圆润的丸子就成型了。
“看，像这样，把肉馅团得紧实一些，
不然下锅容易散。”
大家纷纷动手，
春兰第一个拿起一团肉馅，
学着陆卿卿的样子开始团，
可团出来的丸子形状不太规则，
她不好意思地笑了笑。
陆卿卿鼓励道：
“没关系，多团几个就熟练了，
刚开始都这样。”
秋菊也跟着动手，
她团的丸子比春兰的稍微好一些，
脸上不禁露出一丝欣喜。
夏荷和冬梅也认真地团着丸子，
虽然手法还略显生疏，
但在陆卿卿的耐心指导下，
渐渐有了进步。
几人其他的倒是都学会了，
就是团出来的丸子形状不太规则，
陆卿卿便又手把手地教她们调整。
“春兰，你的手再用力点。”
“秋菊，别着急，慢慢来。”
“冬梅，不错不错，这个又圆又好看。”
厨房里充满了欢声笑语，
等到狮子头都团好了，
王秀秀把做菜前的准备工作也做的差不多了。
她擦了擦手，笑着说道：
“卿卿，
接下来咱们就可以大展身手啦。”
陆卿卿点了点头，说道：
“嫂子，辛苦你了，
咱们这就开始下锅。”
王秀秀快速的把锅烧热，
油锅烧到大致六成热之时，
陆卿卿小心翼翼地将狮子头放入锅中。
狮子头进入油中，
热油立即翻滚，
锅里持续发出“滋滋滋”的声响。
春兰在一旁看得有些紧张，问道：
“小姐，这不会炸糊了吧？”
陆卿卿淡定地说道：
“别担心，这油只有六成热，
只要咱们掌握好火候就行，没事的。”
秋菊则拿着扇子，轻轻地扇着风，
尽量控制着灶火的大小。
不一会儿，狮子头就被炸至金黄，
陆卿卿将它们捞出来备用。
王秀秀说道：
“卿卿，这看着就香，
老夫人和县令大人肯定会喜欢的。”
大家脸上都露出了满意的笑容，
期待着后续菜肴的完成。
随后，厨房里又是一阵热火朝天，
六个女人有说有笑，相互帮忙，
终于做好了这精美的十几道菜。
春兰几人也是第一次感受到，
做菜原来也可以这么开心快乐。
春兰擦了擦额头上的汗珠，
笑着说道：
“以前只觉得做菜是个苦差事，
今儿个跟着小姐和夫人，
倒觉得做菜有趣极了。”
秋菊附和道：
“可不是嘛，大家一起忙活，
这时间过得飞快。”
夏荷看着满桌的佳肴，
满心欢喜地说：
“瞧着这些菜，真有成就感。”
冬梅也连连点头：
“以后咱们还要多跟小姐和夫人学习做菜。”
陆卿卿和王秀秀相视一笑，
陆卿卿说道：
“只要大家齐心协力一起做事
做什么事都会很开心的。”
王秀秀接着说：
“卿卿，这个汤也快炖好啦，
要不你先去叫老夫人和县令大人吧。”
陆卿卿刚要回答说好，
春兰就抢着说道，
“小姐，您忙了这么久，
先歇一会儿，
奴婢这就去喊老夫人起来”
陆卿卿微笑着点头：
“谢谢你，春兰，那就辛苦你了。”
春兰福了福身：
“小姐言重了，这是奴婢应该做的。”
说罢，
便脚步轻快地去请老夫人和县令大人。