第478章稻田
随着崔家的产业被叶明逐渐地接手过来，他也算是闲了下来，时间很快就来到了秋天，他准备去庄子里看看农作物长得怎么样了。
秋风卷着稻香扑进马车窗，叶明差点被金灿灿的反光晃瞎眼。
半个月前还青黄相间的稻田，此刻沉甸甸的稻穗压弯了秸秆，田垄间穿梭的收割农人像在金色海洋里游动的鱼。
秋风如同一股汹涌的洪流，席卷着金黄的稻穗，在广袤的田野上奔腾而过。
田埂边，老赵头像被抽走了全身的力气一般，扑通一声跪倒在泥泞的土地里。那混着稻香的泥土渣子，毫不留情地硌着他的膝盖，带来一阵刺痛。
老赵头的身体微微颤抖着，他哆哆嗦嗦地伸出双手，小心翼翼地捧起那沉甸甸的稻穗。
每一粒稻谷都饱满而圆润，仿佛在诉说着丰收的喜悦。他一颗一颗地数着，当数到第三十七粒时，终于再也无法抑制内心的激动，扯开嗓子嚎了一嗓子：“祖宗显灵啊！”
这一声呼喊，在空旷的田野上回荡，仿佛是对这片土地的感恩，也是对祖先的敬意。
而在二十步开外，一辆马车缓缓停下。车上下来的，正是叶家的三少爷叶明。他一下车，就被七八个庄户团团围住，众人脸上都洋溢着难以言喻的兴奋。
其中，穿着补丁裤的栓子最为激动，他把算盘珠子拨得噼啪作响，嘴里念叨着：“三少爷，您快掐我一把，我是不是在做梦啊？这亩产四石，可不是一般的收成啊！咱庄子上辈子是烧了多少高香，才能有这样的好运气啊？”
叶明微微一笑，踢了踢田边那堆成小山似的黑土疙瘩，解释道：“这可不是烧高香的功劳，而是咱们去冬让你们挖塘泥混着秸秆沤肥的成果。开春的时候，又按照我教的方法轮种豆子养地，这土地自然就肥沃了。”
说着，他顺手掰开一块土疙瘩，只见那里面肥油油的腐殖质正冒着热气，仿佛在向人们展示着土地的生命力。
叶田像雕塑一般蹲在水渠边上，双眼直勾勾地盯着那改良过的“田”字沟，仿佛能从里面看出花儿来。他的手指无意识地戳进沟里，感受着那清凉的水流过指尖。
往年这个时候，这水渠底早就应该干裂得像乌龟壳一样了，但现在却还汪着清亮的水。这都是按照叶明画的“井”字水网挖的，据说这样可以保墒防涝，让庄稼长得更好。
“东家！东家！”突然，一阵急切的呼喊声打破了叶田的沉思。他猛地抬起头，看到王寡妇正举着镰刀从坡上冲下来，她的裤脚卷到了膝盖，露出了腿肚子上一道还在渗血的新鲜口子。
“您快去瞅瞅三号田！那稻穗压得秸秆都快直不起腰了！”王寡妇气喘吁吁地跑到叶田面前，满脸的兴奋和焦急。
叶田二话不说，立刻跟着王寡妇向三号田跑去。等他赶到时，只见十来个庄户正围着那片稻丛打转，一个个都露出惊讶的表情。
老把式孙铁犁站在人群中间，他那颤巍巍的手正拿着旱烟袋，嘴里还念叨着：“老汉我种了四十年地，可从来没见过稻穗比狗尾巴草还长的……”
就在这时，孙铁犁手中的烟锅子突然“啪嗒”一声掉在了他的脚背上，烫得他像被踩了尾巴的猫一样，直蹦了起来。
原来，叶明不知何时已经蹲在了田埂边，正聚精会神地扒拉着稻根，而那些稻根的根须上，密密麻麻的白菌丝已经缠成了一团。
“这叫根瘤菌。”叶明一边说着，一边揪下一把豆科植物的残根，展示给大家看，“开春的时候让你们在休耕田里种苜蓿，就是为了养这个东西。”
他抬起头，看到众人一脸茫然的样子，心中不禁有些着急。这些村民们对农业知识了解有限，自己说的这些专业术语他们可能根本听不懂。
于是他赶紧改口道：“简单来说呢，这就像是地龙翻身，给稻子喂仙丹一样！”
此时正值正午时分，太阳高悬在天空中，火辣辣地照射着大地。然而，打谷场上却比过年还要热闹。
二十架脚踏打谷机发出轰隆隆的声响，不停地转动着。栓子他娘站在其中一架打谷机旁，紧张地将稻穗塞进机器里。
她的手因为激动而微微颤抖着，嘴里还念叨着：“乖乖，这铁齿轮子一转，谷粒子就跟下雨似的！”
就在大家都沉浸在丰收的喜悦中时，突然传来“咔嚓”一声脆响，一台打谷机突然卡住了。原本喧闹的打谷场瞬间变得鸦雀无声，所有人的目光都集中到了那台出故障的打谷机上。
旁边的叶田见状，急忙从人群中挤了过来。他的手上沾满了铁锈，手里还握着一把形状古怪的钳子。
只见他迅速蹲下身子，将钳子伸进齿轮缝里，捣鼓了几下后，得意地喊道：“东家说的黄油果然好使！”
说着，他从口袋里掏出一团黄澄澄的油脂，涂抹在齿轮上。然后，他站起身来，用力踩了几下脚踏板，打谷机又像之前一样欢快地转动了起来。
众人正忙碌着，秋风突然像被施了魔法一样，猛地转了个方向，原本轻柔的微风瞬间变成了狂风。与此同时，黑压压的云头如同一群凶猛的野兽，从山后咆哮着冲了出来。
孙铁犁敏锐地察觉到了这一变化，他抽了抽鼻子，大喊道：“要变天啦！晒场的谷子——”