几个店面因为冯家人的到来而又变得热闹起来，张桂芬和冯四喜两人带着范丽夫妻俩在店里重新擦一遍。
李秀兰也把人安顿好后，把所有人聚集起来，给他们讲解要如何招待进门的客人，门店设置了试吃区、还有玻璃柜装着的展览区、辣得香的由来都用展板的方式挂在墙上展览。
李秀兰还专门请了人在去年辣椒红遍山、村里人采摘、工人生产、矿场门面的照片记录了下来，彩色的照片并不便宜，但是更重要的是这些珍贵的记忆，她希望让人们更加了解张家湾的一切，了解辣得香的出生原因。
现在挂在门店的墙上，让人一进来就置身其中，与其说这里是一个门面，不如说是对外展示辣得香的展厅，里面不仅有包装好的产品，还有辣椒的原型。
只要进来的人，就能置身其中看到辣得香的成长，还能在这里买到辣得香的美食，成为一代人心中的记忆。
李秀兰让所有人都要熟练牢记辣得香的诞生之路以及各种产品的介绍和价格，能跟着来干活的，都是村里的进步青年，他们虽然初中毕业，但是并没有太多进厂的机会，这才耽误了下来，只能在家务农。
在经过几轮的培训演练后，辣得香的门店终于要开业了。
李秀兰去找到印刷厂印刷了不少宣传单，开业的时间就选在星期天，这一天，城里不管是学生还是上班的工人都休息，也是大家难得有时间出来逛的机会。
辣得香和服装店同时开业，服装店的名字是张桂芬和冯四喜两人商量后起的名，也是他们有了品牌意识后在制作的衣服里专门缝制的标识：“悦己”。
她让万东去找了好几个初中生在几条街道发传单，学生这一天本来就休息，空闲之余还能赚点外快，谁不愿意啊，所以星期天一大早上，那些初中生就守在几条街道开始给路过的人发传单宣传。
这一招果然有效，本来市里也就只有那几条街，大伙早都知道哪里卖什么了，现在出现了两家新店，这可不是引起了众人的兴趣吗。
李秀兰这边鞭炮刚放，就已经有周围的人聚过来凑热闹了，虽然大伙之前都听万东说这里要开一个食品店和服装店，不过他们也没有见过里面的摆放，今天也算是来开开眼了。
刚走进食品店，就见到里面挂着的彩色照片，一张张照片讲述着辣得香这个厂生产的产品从种植、采摘到生产加工的全过程。
接着，中间是好几个玻璃柜，分别摆放着不同的食品，每种食品还有不同的口味。
这个店面的装修不像是一般的小卖部一样简单，反而让进来的人都有种蓬荜生辉的感觉，还有人甚至担心卖的东西会不会太贵等等，但是等看到上面清晰地标清楚价格，不需要窘迫地问价后，也都来了兴趣。
这里许多吃的其实都是普通人经常用的，比如糟辣椒，比如糍粑辣椒、油辣椒，一群进来的阿姨大妈们见到上面的标价，价钱也不算贵，当即决定买下来。
“今天全场买五斤以上可以送半斤，仅限今天，新店开张福利。”
听到这话，她们都朝着里面挤，这个时候还没有监控，只能安排人工在周围守着，防止有人偷窃偷拿等情况的发生。
“大家别挤，别挤，排好队，只要是来的人都有，别着急。”杨思大声喊着让众人排队，没一会儿，大伙都自觉地排起了长队。