第一次展示厨艺(1 / 2)

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方澜萱一觉睡到九点,被窝里暖和的她都不想起床,她知道肯定是方父一大早给她的炕洞添了不少柴。

挣扎着出了被子,穿上方母给她做的花棉袄,给自己扎了一个丸子头,这才出了房门。

方父正在劈柴,这老头跟她一样,稍微有那么点强迫症,码的整整齐齐的柴禾堆,看着无比舒适。

洗完脸直奔厨房,方母正在清洗猪下水。

“妈,这个我来弄,”

“你赶紧吃点东西,这东西太脏,妈来弄,”

她觉得这东西做出来有些腥臭,也不知道女儿为什么要买这么多,可能她是没吃过,以为很好吃吧?

“妈,我在家躺的都快废了,”

“哪有,你这好容易回家休息两天,还不停的操心家里的事,这么冷的天,去炕上暖和暖和,妈可不想我女儿累着。”

“妈,你不相信我会做饭啊?”

“信,我女儿说会那肯定就会,妈就是觉得这不是你该干的活,你快快乐乐妈就开心。”

方澜萱挽起方母的胳膊,把头靠在她肩膀上。

“妈,我实在太无聊了,你看我这会儿不太开心,我很喜欢做饭,你就让我试试好不好”。

女儿这么说,方母没办法,只能帮她把围裙和袖套戴好。

她女儿真好看,穿着围裙也难掩气质,方母心里美滋滋。

“妈给你打下手!”

方澜萱直接把人推出去,“今天厨房是我的地盘,妈你回堂屋吃点瓜子休息一下。”

“妈多大年纪了还嘴馋啊?”

“我不管,反正你今天不许跟我抢”,

方母真是拿女儿没办法,算了,先让她玩吧。

方母转身回屋纳鞋底去了。

这下方澜萱终于可以自由发挥了。

方母已经简单清洗过了,她又用温热水把大肠清洗一遍,把水倒掉,从空间取了一罐盐和一瓶高度白酒。

撒上盐和酒,揉搓清洗后,把水倒掉,再清洗一遍就可以给肠子翻面,把肠子内壁附着的大块白油扯掉,只留少量,然后冲洗干净。

先把米饭蒸上,昨天买的肉挺多,她中午准备爆炒肥肠,再做个红烧肉,

家里的只有土豆和白菜,炒个酸辣土豆丝,醋溜白菜,

下次得找机会给家里多弄点蔬菜和粮食。

”好香啊,妈今天做的啥饭?”

兄弟三人提着一只兔子回来了,一进门就闻到了饭菜的香味。

方母笑着从堂屋出来,“今天可不是我做的饭!”

三兄弟纳闷,“爸的厨艺啥时候这么好了,”他们家男人都没有做饭天赋,不把菜炒胡就不错了,怎么能有这么香。

“想啥呢,今天是你妹妹在做饭,你们可有口福了!”

“妈,你咋让小妹做饭啊?”小妹那白白嫩嫩的手,哪能去做饭啊!

方宇翔抱怨了一句就赶忙往厨房跑,其他两兄弟也紧跟其后,越来越浓郁的香味,让他们忍不住吞了吞口水。

“小妹,好香啊!”

方澜萱把收好汁的红烧肉装盘,“好啦,可以开饭了!”

看着荤素搭配的四道菜,兄弟三人赶忙端饭端菜。

方澜萱给一人挖了一大碗白白的大米,

大家都美滋滋端过碗,

平时他们可不敢这么吃,但自家小妹(女儿)怎么造都行。

方宇轩没忍住,率先夹了一筷子土豆丝,

太好吃了,酸酸辣辣,

又夹了白菜,这味道,美味,

“小妹,你怎么能把土豆和白菜做的这么好吃。”

边说还边往嘴里塞菜,

方澜萱笑了笑,给每人夹了块红烧肉,她知道他们不夹肉,是希望她多吃点。

“吃肉呀,不要舍不得,我们家吃得起”

方宇翔夹起妹妹给他夹得肉,咬了一口,香的他差点把自己的舌头吞掉,实在是太太太好吃了,

“小妹,你是怎么把红烧肉做的这么美味,”

“是啊,我觉得你比国营饭店做的还好吃呢”

“这土豆丝也是酸爽无比,我都能多吃几碗饭。”

“我女儿就是厉害,”

其他人都在争先恐后吹彩虹屁,只有方母疼惜地看着自家女儿,给她夹了几块肉。

“萱萱,多吃点,家里有妈在,以后不用那么那么辛苦,”

方宇轩放下筷子,严肃地看着自家小妹,“闻家人是不是对你不好?他们逼你天天给他们做饭干活对不对?”

其他人也都面色难看,夹菜的动作一顿。

方澜萱赶忙笑着解释,“我在闻家过得还不错,你们看看我的手,像是每天干活的吗?”

方家人看看她白白嫩嫩的小手,心里放心。

“那你这厨艺可不是一天两天就能练出来的啊!”

“我只是做饭比较有天分,看一遍就学会啦”

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