为了避免灰尘落入，梁政用透明塑料罩住装有臭豆腐的纸盒。
庙会街上很快就热闹起来。
一位戴眼镜的年轻人走近摊位，问道。
“老板，今天还有优惠吗？”
萧冬青一眼认出了他。
昨天正是这个人散播谣言说他的臭豆腐使用了地沟油。
“你还敢来买？”
萧冬青冷笑道。
“别提了，我是从隔壁村来的，路上饿了想吃点东西。”
“结果吃到脏东西，一时气不过才那样说。
老板，你别介意。”
眼镜男笑着解释，并递给萧冬青一根烟。
既然对方道了歉，萧冬青也不想多计较，便卖给他一盒臭豆腐。
眼镜男尝了一口，立刻被那美味征服，连连称赞。
“就是这个味，真好吃！”
这一幕正好被一个体型较胖的男人看到。
梁政轻轻推了推鼻梁上的眼镜，走上前去，好奇地问。
“这可是梁子臭豆腐？”
“没错，正宗的梁子臭豆腐，适合各个年龄段的人。”
梁政热情地回应。
此时，他的心情格外愉悦。
这两天摆摊虽然一直在亏本。
但这会儿终于迎来了庙会上的第一笔收入，这让梁政变得异常健谈。
胖男人简单地点点头，语气平和地说。
“来一份吧。”
“好嘞！”
梁政应声答道，随即放下手中的工具。
揭开塑料罩，递上一盒散发着热气的臭豆腐。
“多少钱？”
胖男人问道。
“两块钱一份。”
梁政回答。
胖男人用牙签挑起一块臭豆腐，仔细打量后问。
“六块臭豆腐才卖两块钱，你这样能赚到什么？”
“就是个小生意，靠的是勤劳。”
梁政笑着解释。
“那你一天能卖出多少份？”
胖男人继续追问。
“大约十锅，每锅六十块。”
“那利润呢？”
梁政微微一笑，玩笑般地说。
“这个嘛，就留着自己知道吧。”
实际上，萧冬青心里清楚得很，梁政每天的净收入只有三十元。
即便每天营业额达到两百元。
但最终的利润却如此微薄，显然在成本控制上存在问题。
胖男人的目光始终集中在梁政身上。
品尝了一口臭豆腐后，他面无表情地说。
“从明天起，你还是按照十锅的标准准备。”
“不过只卖给我，我每天给你五十元，怎么样？”
“五十元？”
梁政惊讶得几乎跳了起来，脸上满是难以置信的喜悦。
对于他来说，每天辛苦劳作十几个小时。
才能赚到三十元，而今突然有人愿意出五十元，简直是个天大的好消息。
更重要的是，这意味着他不再需要整天站在摊位前忙碌。
正当梁政准备答应时，萧冬青立刻插话。
“不行，这事没得商量！”
胖男人眉头一皱，显然对这个打断感到不满。
梁政也愣住了，不解地看着萧冬青。
萧冬青没有理会梁政的疑惑，直接转向胖男人说。
“我们每天的毛利有足足一百五十元，你觉得五十元够吗？”
一百五十元？
胖男人眉头紧锁，难以置信地问道。
“刚才那人说每天只做十锅臭豆腐。”
“就算全部卖完，收入也不过两百元。”
“你怎么可能有这么多利润？”
萧冬青微微一笑，语气坚定。
“在食品行业，要是利润不到一半，那简直就是在赔钱。”
“你看起来也是个生意人，这个道理应该明白吧？”
梁政听得目瞪口呆。
一半的利润？这听起来也太不可思议了。
他辛辛苦苦一天，到头来才赚三十元。
要是食品业真这么赚钱，岂不是人人都会转行来做？