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邓念英在中学卖包子的事业开展的如火如荼
第一天去，她只带了三十个。
用自行车推着过去的，后座上绑了个大木箱子。
邓念英是这么考虑的，初中生的饭都是提前订好的。
周日下午返校之后，生活委员统计一周食量，每顿饭吃几个馒头，提前订好，食堂就按照这个数量来准备。
她听说十五中的食堂十分死板，一点也不多做。学生订几个就吃几个，想多吃？抱歉，没了。
邓念英以为自己是去满足这些学生的“额外需求”的。比如，有人订了两个馒头，但是她今天比较饿，两个没吃饱，那就可以从她这儿买个包子补充一下。
她打算带着三十个包子去试试水。
邓念英是个实在人，做吃的讲究个真材实料，馅里放了剁碎的油渣，放了点肉，还放了不少油，香得很。
两毛钱一个。
许新安还建议她做点猪肉大葱馅的，多放点肉，卖3毛钱一个，她没敢做，怕没人买。
就这三十个，她还担心卖不出去呢。
不过，事实显然出乎了她的意料。都没用她吆喝，学生们一看见她箱子上写的“包子，两毛一个”，就拥了上来，一会工夫就全给买走了。后面闻讯跑来的学生根本没买着，就追问她以后还来不来，来的话多带点。
邓念英都很热情的答应了。
别看她对聪明姐妹比较挑剔严格，但那是为了让自己家孩子变得更好。面对别人家的孩子，她态度如春风一般和煦，漂亮话一句接一句地说。
很快就成了初中生的知心大姨，和他们熟悉起来了，约定好了来卖包子的时间。她还问大家要不要肉包子，要的话她做点，好几个学生都喊着“要”。
走的时候遇见住宿舍的年轻老师，还跟她说：“大姐，你下次来先在我们教师宿舍这边停一下，先卖给我们。”
邓念英礼貌微笑，也答应了。大不了她多做几个。
她做包子倒也省事，许新安这种懒人，在省力气这方面很有点头脑，一决定要卖包子，他就买了个和面机。
开展这项业务之前，许新安跟她说，他打听过了，十五中的女学生订餐，通常是早上一个馒头，中午两个，晚上一个，简称“一二一”，有的学生订“二三二”，男生普遍是“二三二”，少数订“三四三”。
那时候她还感慨，别人家的孩子真好养活，吃的都少，十五中食堂的馒头她见过，个头不大，要是光吃馒头，不搭配肉、菜、汤，聪聪一顿饭就能吃四五个。
当时许新安就说，这些孩子绝对都吃不饱，半大孩子，正是长身体、能吃的时候，只吃这么一点绝对不够。