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第6章 原始农耕生活的经济基础(1 / 2)

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一、作物种植与品种选择:

1、作物种植与品种选择

在中国原始农耕社会,作物种植与品种选择是经济基础的重要组成部分,它不仅关系到人们的食物来源和生存方式,还深刻影响了社会结构和文化发展。

(一)作物种植的起源

作物种植的起源可以追溯到新石器时代,大约在1万年前,中国就开始了农业的起步。考古学家在湖南的道县发现了距今约1.2万年的稻作遗址,这表明稻作农业在中国有着悠久的历史。随后,小麦、粟(黍)等作物也逐渐被引入种植。

(二)作物品种的选择

稻作农业

稻作是中国原始农耕社会的主要农业形式之一。由于稻米对水分和土壤的要求较高,人们选择了河流附近的低洼地带进行种植。稻作品种的选择也经历了一个长期的过程,从野生稻到栽培稻,人们通过不断的观察和选择,培育出了适应不同地区气候和土壤条件的稻种。

麦作农业

小麦的种植大约始于8000年前,它对土壤和的适应性较强,因此在中国的北方地区得到了广泛种植。小麦品种的选择同样经历了从野生麦到栽培麦的过程,人们根据不同地区的气候条件和种植习惯,培育出了多种适应性强的小麦品种。

粟作农业

粟(黍)是中国北方地区重要的粮食作物,其种植历史悠久,可以追溯到新石器时代。粟的品种选择注重耐旱、抗风沙等特性,以适应北方干旱、风沙较大的自然环境。

(三)种植技术的演变

在原始农耕社会,种植技术的演变是作物种植与品种选择的重要支撑。

耕作技术的改进

从最初的刀耕火种到后来的犁耕,耕作技术的改进极大地提高了土地的利用率和作物的产量。人们学会了翻土、施肥、灌溉等基本耕作技术,使得土地更加适合作物生长。

栽培技术的提升

在品种选择的基础上,栽培技术的提升也至关重要。人们通过观察作物的生长规律,掌握了播种、施肥、灌溉、病虫害防治等关键技术,使得作物能够更好地生长。

(四)作物种植对社会的影响

作物种植与品种选择不仅为原始农耕社会提供了稳定的食物来源,还对社会结构和文化产生了深远影响。

食物结构与营养改善

随着作物种植的普及和品种的多样化,人们的食物结构得到了改善,营养摄入更加均衡,这为人口增长和社会发展奠定了基础。

社会分工与交换

作物种植的规模化和品种的多样化促进了社会分工的发展,一些人开始专门从事农业生产,而另一些人则从事手工业和商业。这促进了商品交换和贸易的发展,为社会经济的繁荣打下了基础。

文化与宗教

作物种植与品种选择还影响了原始农耕社会的文化与宗教。农耕祭祀、节日庆典等活动反映了人们对土地和作物的崇拜,而各种农事活动中的仪式和禁忌则体现了人们对自然和生命的敬畏。

综上所述作物种植与品种选择在原始农耕生活中扮演了关键角色,它不仅为人类提供了食物和生存的基础,还推动了社会结构、文化信仰和经济形态的演变。

二、家畜饲养与驯化:

在原始农耕生活中,家畜饲养与驯化是经济基础的重要组成部分,它不仅为人们提供了肉食、乳制品和劳动力,还促进了社会生产力的发展和人类文明的进步。

(一)家畜饲养的起源

家畜饲养的起源可以追溯到大约1万年前,与作物种植几乎同时起步。早期的人类开始从狩猎采集转向定居农耕,为了确保食物来源的稳定性,他们开始尝试饲养野生动物。通过长期的选择和驯化,一些野生动物逐渐变成了家畜。

(二)主要家畜的驯化过程

猪的驯化

猪是最早被人类驯化的动物之一。考古学家在距今约9000年前的遗址中发现了猪的骨骼,这表明猪的驯化至少有1万年的历史。猪的驯化过程较为简单,因为它们适应性强,繁殖快,且肉质鲜美。

羊的驯化

羊的驯化大约始于8000年前,它们被驯化主要是因为羊肉和羊毛的价值。羊的驯化使得人们可以获得稳定的肉食来源,同时羊毛也被用来制作衣物和帐篷。

牛的驯化

牛的驯化稍晚于猪和羊,大约在7000年前开始。牛的驯化不仅提供了肉食,更重要的是提供了劳动力。牛被用来耕地,极大地提高了农业生产的效率。

鸡的驯化

鸡的驯化大约始于6000年前,它们最初被驯化是为了提供肉食和蛋。随着时间的推移,鸡的驯化也带来了观赏和娱乐的价值。

(三)家畜饲养的技术与管理制度

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