第207章 旖旎不可控(1 / 2)

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第207章旖旎不可控

沈刀恭声应道:“是!”

沈刀知道他要保住醉仙楼。

只因为这些产业,家主都给了公子,公子其实都落到了小主子名下。

以后这些都是小主子的了。

本来公子要给少夫人,但少夫人不要,只是代为管理。

所以公子就直接落在了小主子名下。

所以沈刀也不会允许任何人破坏醉仙楼的生意。

他目光落向那个鼓动挑唆的人身上,眼底带上了杀意。

接着沈刀便去盯着那人调查那人了。

林掌柜则恭敬又小心翼翼迎着叶白芷去了二楼。

林掌柜自从去了一趟兔族部落,现在最崇拜最佩服的人就是少夫人了。

一想到这是他们沈家的少夫人,他们就有一种激动骄傲的感觉。

叶白芷问道:“菜单呢”

林掌柜都愣了一下道:“少夫人,小的给您报菜,鲜肉汤,香酥肉……”

林掌柜开始报菜,酒楼做的食物大多都是肉菜,也有一些蔬菜但很少。

大多也是瓜类的一些蔬菜。

招牌菜还是肉菜。

叶白芷听着林掌柜熟练的报菜名,便知道酒楼没有菜单一说。

这个地方用菜单其实也不现实,主要是很多人不认识字。

但叶白芷觉得墙壁上可以画一些菜谱,大家不识字的话,但看图画一定能看明白。

尤其色香味俱全的菜样画在墙上,大家看了也会有食欲。

或者菜单也用图画的方式展示。

叶白芷听完后道:“将那十道招牌菜做好都上一下。”

她每一样尝一尝,才能知道如何改善。

林掌柜赶忙让后厨去做了。

后厨做好后,一道道菜被端了上来。

叶白芷每一样菜尝了一下,便知道每一道菜缺乏什么。

“我去厨房一趟,我亲自下厨做这几道菜,改善一下口感口味。”

“一样的招牌菜,就算是百味楼学了,也会被醉仙楼比下去。”

就要跟百香楼硬刚。

林掌柜问道:“可是很多顾客都去百香楼吃饭了,就算是改善了菜肴,他们估计也不知道口味。”

“百香楼太狠了,价格压一半,时间长了,醉仙楼扛不住。”

叶白芷道:“那就用促销活动,吸引大家重新来醉仙楼吃饭。”

林掌柜有些不明所以,“促销活动,像百香楼那样压价吗”

“不,搞套餐活动。”

套餐其实最方便实惠,大家来了不太用点菜,直接按照套餐来。

叶白芷简单解释了一番,林掌柜眼睛都一亮,“妙啊,还是少夫人您厉害,您有办法。”

醉仙楼的厨房在后院的地方。

后院很宽敞还有专门的水井做饭方便。

院子里还挂着一些野兽肉,有烟熏的也有腌制的。

叶白芷直接去了厨房,林掌柜安排了最为可靠信任的人跟随在叶白芷身边学厨艺。

叶白芷将那十道招牌菜直接改良了一番。

林掌柜尝了一下,都惊叹不已,“好吃,真的比以前好吃多了。”

“这个汤更鲜美,这个菜一点腥味都没有。”

“少夫人您真的太神了,一样的饭菜经过你的改良味道都变美味了。”

林掌柜连连赞叹。

叶白芷将简单的做法告诉了林掌柜,也说了一下姜片可以去腥。

至于辣椒,叶白芷没有告诉任何人。

她打算做辣椒酱辣椒调味料等。

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