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第204章 三丝银鱼羹(二)(1 / 2)

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杨大牛这事过去了之后,秦蓉倒是同刘娘子成了莫逆,刘娘子很喜欢秦蓉做的吃食,每日她都要来宝蓉轩吃上一顿饭。

原本衙门里的衙役也是十分愿意同刘娘子一起的,刘娘子是外乡人,七八年前才来的梨花镇。

刘娘子初来梨花镇时就带着一个包裹,起先她住在客栈里头,后来因着遇上了命案差点被当成是嫌犯抓了起来。还好她有一手验尸的本事,正好衙门的仵作老荀头去世了,这便由刘娘子顶上了仵作这活。

这一干就干了许多年。

衙门里因为一直缺仵作,大家都怕刘娘子忽然不干了,于是给刘娘子的待遇还是不错的,县衙提供了一处院给刘娘子住,每个月还开工钱给刘娘子。

刘娘子一直都是一个人,也没什么花销,所以这些年也攒下了不少银钱。她虽不擅同人相处,但是却并不气,时不时的也会给些银钱买些吃食给在衙门里当值的差人。

刘娘子自己很少出面,怕人嫌弃她晦气,但是她却会叫同自己住一处的公厨的帮厨桃出面,所以这些年下来,衙门里的裙是都挺喜欢刘娘子的。

宝蓉轩的吃食价位不算很贵,但是对于差役来,若是吃还是吃不起的。所以,有那厚脸皮的差役,真会厚着脸皮同刘娘子一道,蹭上个几口也很不错。

刘娘子倒是不会什么,只是每当荤菜端上来时,刘娘子总是会上一句“嗯这段肋排切得到位,若是先放血,直接从……”

每每刘娘子这么完,那些差役眼前感觉全是各种尸体的样子,真真是没了胃口,最后刘娘子果然还是清净了。

刘娘子倒真不是故意的,她只是没想到这些差役明明日常也会接触命案,怎得她两句,却一点接受度都没迎…

……

秦蓉今日去码头时,买到了一些银鱼,银鱼属于太湖三白之一,影水中软黄金”之称,最是有营养,熬汤羹也是极好的。今日的银鱼都是村民抓来的野生银鱼,秦蓉在脑子里快速过了一遍,便决定做上一道三丝银鱼羹作为今的主菜。

相熟的菜贩子送来的蔬菜里正好有青菜、茭白和鲜香菇,材料基本齐全了。

秦蓉围上腹围,操刀先将青菜、茭白和鲜香菇切丝,鸡蛋只取蛋清,接着在锅中倒水,水开后下银鱼以及切好的香菇、茭白、青菜。

煮上几息,便可以倒入蛋清了。

秦蓉边倒蛋清,边搅拌,最后用水淀粉勾芡,三丝银鱼羹便做好了。

宝蓉轩今日来了一位客人,赌是一副富贵样,陈树柏在宝蓉轩做了这许久,也算是见过一些有权有势的富贵人了,可是今日的这位,却还是叫陈树柏觉得富贵的晃眼。

这位客饶衣裳通身都绕着金丝,是真正的金丝而非金线,一手的宝石扳指,还戴着两块碧玉通透的玉佩,那成色,陈树柏从未见过。

庄成虽认不得这位客人身上的好东西都是什么材质的,可还是被这客饶富贵给迷住了,只因为他了句“客官请坐”,这位客人便打赏了一个银锭,庄成看着面色如常,实则紧张死了,因为这到手的赏银估摸着得有二两到三两银子。

“客官,请问要点些什么菜品?”

那客人手上还握着两颗球形的玉髓,他一边转着玉髓,一边道:“有什么招牌或者特色吗?”

“今日的菜品有蜜汁烤鸭、腌笃鲜、蜜汁糖藕、炙烤羊排、虾饼、干锅茶树菇、东星斑鱼汤、香煎玉米烙、香油鸡、脆青笋……这些都算是我们的招牌菜,汤品有三丝银鱼羹,是我们今日的新品。”

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