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第54章 在准丈母娘家吃饭(1 / 2)

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婉婉妈抹着眼泪走了。

卫国在屋里闲着也是闲着,

就准备做饭。

来到厨房。

就看到有几个土豆,别的什么菜也没有。

卫国想到后世经常吃的黄焖鸡,

就是用鸡肉和土豆做的。

就来到空间里抓了两只鸡。

空间里有1万只鸡呢。

先烧了一锅开水。

水烧开后卫国才去杀鸡。

用开水烫鸡,拔毛,去内脏一气呵成。

鸡杀好后卫国又去洗土豆,去皮,切块,

然后把切好的土豆焯水备用。

土豆弄好后,卫国开始弄鸡。

先把去内脏的鸡洗净后剁成块。

凉锅凉水,把鸡放进去焯水。

焯水时间不能太长。

太长了,将来鸡肉吃着发柴。

水开后两三分钟就可以了。

把焯水后的鸡捞出备用,

锅烧热了,突然发现没有油。

这难不倒卫国,

刚才杀的鸡个个都是肥嘟嘟的。

找几块带油鸡肉多烤一会就会出油,

把油烧的冒烟。

这时候放调料,

葱姜蒜,八角,香叶放油里炸一下。

卫国在厨房里找了一圈。

发现什么调料也没有。

就在积分商城里花了10个积分,

买了一袋现成的。

现在商城积分余额:

+-10=。

那10万积分是卖八棱碗赚的。

付了10个积分后。

卫国手里立马多了一包调料。

撕开调料。

把原包装又放到空间里。

看到锅里冒烟。

卫国把调料放了进去。

把调料炸了一下以后又捞出来。

油糊糊的东西,卫国不想放到空间里去了。

想了想,直接把炸过的调料扔到了灶膛里。

一阵噼里啪啦后什么也看不到了

炸过香料的油里面变得更有味。

趁油还在冒烟。

卫国把焯好水的鸡块倒了进去。

快速翻炒,炸至两面金黄后,

放一些开水。

水面超过鸡块。

在后世有条件,

这时候再放一些料酒,生抽耗油。

大火猛攻烧到汤汁浓稠。

这时候把炒好水的土豆块放进去搅拌均匀。

然后小火收汁。

两只鸡加上四五个土豆。

卫国做了满满一大盆子。

刚盛出来,准备闷米饭。

听到有人进来。

卫国以为是婉婉妈回来了。

出来一看是婉婉的弟弟铁牛回来了。

铁牛看到卫国就说:

“卫国哥你在做饭,我妈呢?

你做的什么饭?这么香。”

铁牛边说边朝厨房里奔去。

看到一大盆子鸡肉,立马满眼就是金光。

伸手就要去拿。

“铁牛你先洗洗手,

婶子一会儿就回来,回来了我们就能开饭”

正说着话,婉婉妈回来了。

看到一盆子鸡肉,就说:

“卫国,这是你做的?”

婉婉妈妈有点不可思议,

她做了几十年饭,

没有发现鸡肉原来也可以做成这么香。

看着婉婉妈妈望着鸡肉发呆:

“婶子,公章盖好了吗?

盖好了我们就吃饭,吃了饭我们就走”

铁牛问:

“妈妈,我们去哪里?”

卫国说:

“铁牛,让你去镇上上学,你愿意不愿意?”

铁牛没有说话,但满脸的笑意已经回答了一切。

婉婉妈没有收拾太多的东西。

因为镇上离他们家并不太远。

以后用到什么东西也可以再回来拿。

三个人很快来到镇上。

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