这么一碗打卤面下了肚，浑身上下都变得畅快了起来。
不过大家可都还记挂着先前的事呢，吃完打卤面以后难得的没各自瘫倒，而是一脸认真的盯着程云桃。
面对大家炙热的眼神，程云桃满意地打了个饱嗝，将自己心中的想法缓缓道来。
“你们说的那些我都明白，这南坊市不是什么太平的地界，我们在那边多少会遇到些麻烦或者危险，但有风险的同时，也兼顾着机遇。”
“机遇……？”沈书澜默默念叨了一下这两个字，她还是想不通，那样糟糕的地方究竟能有什么机遇？
“云桃，你还是别兜圈子了，直接说吧。为何要抛弃更加安稳的北坊市，转而选择去南坊市呢？”
耳朵捕捉到关键词以后，程云桃不赞同地伸出手指摇了摇：“我可没有说要彻底放弃北坊市噢，只不过是先从南坊市下手罢了。”
“北坊市居住的都是寻常的老百姓，大多数人的生活都很简朴，一般也都是自己在家中做饭食吃。就算偶尔在外头的小摊上用餐，也都尽量挑些便宜实惠的，故而在北坊市想要赚钱，只能薄利多销，徐徐渐进。”
“那样赚钱不仅赚得慢，还特别累人，讨不到什么好处，再加上那的街坊邻居彼此之间早就熟悉了，口味也早已互相磨合，我这么个生面孔，想要起家更是难上加难喽。”
“更别提美味佳肴必少不了好与之匹配的食材和调料，这些可都是本钱呐。卖得便宜了我亏本，卖得贵了又没人愿意来光顾生意，实在是进退两难，与其这般，还不如换个方向呢。”
听着程云桃这么一解释，众人都不由自主地对视了一眼，觉得她这话说得也不无道理，的确是存在着这么些个弊端。
“是啊，这寻常人家若无什么要紧事，自然是自己开灶烧菜的，一个月能出去吃个两三顿的，已经算是口袋里有余钱的了。”
“先前我带着你们去镇上卖编好的竹篓，刚得了钱，就瞧着你们都盯着那馄饨摊流口水，这才摸出了一些钱来，买了碗热气腾腾的馄饨。”
“到现在我还记得很清楚，那一碗馄饨里面有十二只，我们每个人都吃了三只，刚放到嘴巴里，还没来得及尝味呢，就滑到喉咙里面去了。那摊主精打细算得很，馄饨里的肉不管多少年都只有那么一点。”
周秀芳眯着眼回忆起了从前的景象，过了这么多年苦日子，没人比她更清楚，寻常百姓的一分一厘都来自不易，花销的时候也会格外上心些。
程璟竹和程月梨一左一右地靠在周秀芳的臂弯里，似乎也跟着想起了之前的生活。
“说完了这北坊市，再来说一说这南坊市，这北坊市是薄利了些，但胜在安稳，可这南坊市的机遇又体现在何处呢？”
沈书澜眼中的趣味更浓了些，好奇着程云桃带来的答案。
程云桃起身，顺手收拾了一下桌面上的空碗，在走动的间隙开口说话，那声音在山洞中悠悠传开。
“南坊市表面上看着乱了些，但抛去居住在此处的谋生之人，每日还有不少其他坊市的人来此消遣，他们的口袋里自然是有钱的。不说旁的，光是那赌坊和青楼，就是不折不扣的吞金窟。”
“有实力去消遣玩乐之人，在吃食上自然是不会吝啬的，我只需要做到卖相好，味道妙，至于这个价格嘛……略微虚高一些也没什么问题。说不定遇上他们心情好的时候，多给一些小费也并非不可能。”