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第120章 A组评审下(1 / 2)

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在幸平创真之后。

美作昂端上了他的咖喱料理。

并且成功获得了91分。

这让在场的所有学员,都以为前四名已定。

对于仅剩的许康平。

大多数学员虽然听说过,但依旧不觉得他有什么实力。

不过这并没有影响到许康平。

神色平静地为五名评审端上了他的咖喱料理。

接着许康平又把两份料理放在了幸平创真和叶山亮身前。

“这个是?”

幸平创真和叶山亮,都有些惊讶地看着眼前金黄色的‘球’。

“【锅巴牛肉咖喱】”

许康平带着淡淡的笑容说道。

随后许康平看向想要拿勺子敲开的港坂卷人提醒道。

“我这道料理并不需要动手敲开。”

“五位评审,只需要暂时远离一下。”

“免得被烫伤。”

随后许康平又看向幸平创真和叶山亮。

“你们也是。”

尽管有些不是很明白。

不过五名评审和幸平创真、叶山亮都稍微退后了一些。

“3……2……1。”

随着许康平倒数到‘1’。

一声清脆的‘咔嚓’声突然传出。

接着在众人注视下。

几个金黄色的‘球’上都出现一道裂缝,并且裂缝越来越大……

接着白色的蒸汽喷出。

同时浓郁的香味扩散到了整个会场。

让在场的众人忍不住有些沉迷。

“香气炸弹第三发。”

“请品尝!”

许康平的声音惊醒了众人。

此时蒸汽也缓缓地散去。

原本球形的锅巴,已经变成了碗状。

内部,金黄色的锅巴配合红色的牛肉、咖喱。

让人忍不住想要立刻进行品尝。

五名评审已经迫不及待地拿起勺子开始品尝。

“酥脆的锅巴,配合咖喱清新的香味和清爽的辣味。”

“让人完全停不下来啊!”

香田茂之近一边吃着,一边忍不住赞叹道。

他也吃过锅巴。

但是配合咖喱来品尝还是第一次。

“长时间炖煮的牛腱肉,变得非常柔软。”

“进入口中,稍微碰到牙齿就能够断开。”

“随后在舌头上轻盈地化开。”

“而肉脂的甘甜将咖喱的味道衬托了出来。”

千俵夏芽此时眼神似乎都变得迷离了起来。

这道料理,完全不比之前叶山亮或者幸平创真的料理差。

其他三名评审,对于许康平的料理也是赞不绝口。

……

幸平创真和叶山亮两人仔细品尝着许康平的【锅巴牛肉咖喱】。

‘香味确实非常浓郁。’

‘不过不仅如此才对,让香料的味道融合的是……’

幸平创真突然看向许康平。

神色笃定地说道。

“你还用了奶油吧!”

叶山亮微微颔首,接着说道。

“温润的奶油包裹住了辣味。”

“在刺激食欲的同时,又不会因为太辣让人无法下口。”

“同时还让各种香料的味道不断呈现出来。”

如果说他的料理主要是用其它香料来衬托圣罗勒香味的话。

幸平创真则是以芒果为中心。

结合各种香料的独特味道。

赋予料理更深层次的口感。

至于许康平,他则是把香料的味道当成了一个宝藏。

需要人不断地去探寻。

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