如此大量的制作，顾汐每天都过去细心查看，用勺子舀起墨色酱油汁，偶尔用手沾一点点，尝尝咸淡酱香味，详细记录着酱油颜色变化，一天深过一天，酱油香味也一天浓郁一天。
长工们每天都不厌其烦的，日照晒酱，日落几人一组，把酱缸搬到廊下，盖上罩子密封好。
顾汐看着酱缸里的半成品，做到这个程度已经可以确信，手工黄豆酱油不会翻车了，后续就交给时间吧！
还有很多个空水缸和坛子，都让人清洗干净了。
带着一部分长工，去地里砍大白菜回来，剥去外层老菜叶。大锅煮上满满的开水，整颗白菜开水里滚烫十秒，然后一层盐一层白菜压实在缸里。
一缸又一缸的积上酸菜。联排房这边积了二十大缸，这些够长工们冬季吃的。自家住宅前院也积了五缸大白菜。
除此之外，公婆小牛一家，大嫂张氏家，三弟媳家，也每家都积满一大缸酸菜，做好后连同大缸一起，让人推车上给各家送去。
都是直系亲戚的，既然做了酸菜每家就送上一些。真的要让他们自己做，估计也舍不得这样放盐，白菜腌制不到位，后期酸菜很容易腐烂坏掉。
顾汐带人做酸菜，婆婆李氏是知道的，看着她那样放盐，可把她给心疼坏了。唏嘘不已，谁家也不敢这样吃盐呀！眼睁睁的看着儿媳妇，想教育又没组织出合适的话语，就那样想说出口又反复憋着给咽回去。
本身就软弱的性子，在气势上就拿捏不住儿媳妇。更何况现在的儿媳妇，已经是皇上亲封的乡君。李氏心里庆幸没跟老二家住一起，不同的做事生活方式，看不见心里的纠结也少了些。
不过在知道二儿媳妇，给每家都送一大缸的时候，嘴角掩饰不住的上扬。
顾汐原本以为，今夏在海边晒的盐，足够自家人能吃很久的。
结果现在制作完酱油，又积了这么多酸菜，上百斤的盐都用光了，还悄悄的从商城买了些。
看来明年去海边，要多晒些盐才行啊！以后的食品作坊，盐的需求量肯定是少不了。
今年家家户户都种上了白菜，大家也不缺新鲜的白菜吃。有水煮的、有清炒的、条件好点放肉炖的。总之各家有各家的做法吃法。
吃不完的人家，也会把白菜背到青峰镇卖。在这个季节，水嫩翠绿的大颗白菜，在镇上的销量还是很好的。农户靠着白菜也挣些收入。
推荐大家都种的白菜，自家地里的白菜，就很少有人惦记。不像花生玉米那些东西，没有推广村民种的，总有人趁不注意的时候，在这拔一棵又去那掰一节，几千亩的地，有时真的看也都看不住。
就算是被抓住了，对方又没有大量偷窃，嘴上说几句好话，想处理都不好处理。人家就是纯属好奇心重，想知道地里种的是什么？
也有人偷完拿回家吃，可没抓到现行也只能认栽呗！素质问题真不是一时半刻能解决的。
还好这些鸡毛蒜皮的小问题，不足以影响她的好心情。
王多余和王二狗俩人，卖到她家后，精神上没有被奴役，肉体没有被压迫，青年的活力被释放出来，俩人的嘴皮子又会说的很。
去府城送完货，多待了俩天，把富人区后门敲了个遍，推销着松茸鲜有多好多好，天花乱坠的吹嘘，功夫不负有心人，带去的三十桶松茸鲜全部售罄。
出色的完成任务，俩人高兴的嘴角，都快咧到耳后跟了。
王多余把沉甸甸的包袱，轻轻的放在桌子上，后退一步回禀说：“夫人，这次去府城送家禽兔子，和卖松茸鲜的银子全部在这，总共是479两。
三十桶松茸鲜卖了300俩，其中宴雅楼要了五桶，满月楼要了两桶，剩下的都是零散卖出去的。”
顾汐慢条斯理的解开包袱，露出里面大大小小的零碎银子，赞许的点头说：“你俩做的很不错。”从其中拿出1500文。
“这些奖励拿着，你们各自卖出多少桶，自行去分配吧！”
小伙弯腰感谢夫人，捧着双手接过银两。俩人高兴的躲到角落，喜滋滋的分着奖励银子。