第115章 制作蚝油(1 / 2)

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清晨的海滩上,停留无数只海鸟,在捕食发出鸣叫声,鸟叫声吵醒熟睡的几人。顾汐睁开朦胧的双眼,看着露天的屋顶,蔚蓝色的天空,预示今天是个好天气。

撑着双手从地上起来,整理睡了一夜褶皱的衣服。对孩子们说:“看今天这天气,最近不像有雨的样子,我们就先不着急封屋顶,让太阳多晒几天,着急盖的房子,都是用新砍的是木头搭建的,里面太湿的话,我们住在里面也不会舒服,存的东西也容易发霉。

今天我们专门去海边捡生蚝,有多少捡多少回来,娘准备用它来做个好东西,牡蛎肉晒干后,会缩水好几倍,到时候我们带回家慢慢吃。”

“行,娘,都听你安排,我先去煮早饭。”陈二说

在顾汐的引导下,陈家这些孩子们,没有谁认为必须由女孩子做饭,男人不能进厨房的道理,如果他们有这样想法的话,她这个脾气估计得让孩子们饿三天九顿。

从大往小排队,谁有空就谁去做饭。有活大家一起干,不指望某一个人,负责干全家人的活。因此兄弟姐妹之间,非常和睦联合。

顾汐穿上鞋子,走出木屋,任由四个孩子们忙活,自由发挥做什么就吃什么。她在沙滩上溜达,感受着清晨海风的舒爽。

想找一块海浪淹没不了,又平整离海面近的地方,准备弄出一方块盐地,上面铺上特意带来的防水布,四周垒起手掌高的防水坡,准备利用海水来晒盐。

顺着海岸线逛了半个多小时,选到一处位置高又平坦的地方,顾汐用树枝在地上画出记号,地方不大,也没有指望一定要晒出多少产量,主要是想带着孩子们一起操作,将盐从海水中提取出来,实践创造的过程最重要,晒出够自己家吃的量就可以。

丢掉手上的树枝,拍拍手上的泥沙往回走,等会带上工具来,今天就把晒盐田弄出来。

孩子们把灶台大铁锅,支在小木屋外面,一阵阵浓香的海鲜粥,从锅里飘出来。

“好香呀!儿子真棒!我就做过一次海鲜粥,就学会做啦!”顾汐笑眯眯夸奖陈二。

“娘,我们是一起做的,三哥去海边抓回的虾,二哥先煮的白粥,我和妹妹剥出的虾肉,后放进去粥里的,跟昨天你做的粥顺序不一样,还不知道好不好吃呢?”小花解释着

“肯定好吃呀!自己动手吃的是心意和情感,口感那些都是次要的。”顾汐鼓励几个孩子。

“早饭是不是都已经做好了,好了的话,我们就赶快吃饭吧!今天还有好多的活要做呢?”

“已经好了,我现在就盛到碗里。”小花拿碗盛粥,小草用小盘子夹出一点,从家里带来的咸菜。家里菜园的蔬菜,长的又多又快,根本吃不完,于是顾汐做了,各种口味地方风味的小腌菜,不仅是她自己喜欢吃,孩子们早晚喝粥都必吃的,所以这次出门,顾汐也带来一小坛子。

配着小咸菜吃,每人都划拉2大碗海鲜粥,肚子肠胃满足舒服的很。

因为没有带水桶过来,顾汐让孩子们带上大铁锅和竹桶,以及家里所有的空背篓,顾汐拿出另外一块折好的防水布和小铲子。

“走!出发吧!今天娘带你们去做件大事。”

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