白衡道：“欧阳家不行，我们可以想办法找马帮。现下，我们还有些银两，我们必须趁热打铁。一旦耽搁，恐怕潭州会有变数。”
朱战道：“的确不可以在一颗树上吊死，大师兄可以安排人去联系马帮。但我们答应了黄文龙的事情还是要办。我准备让宋青田带人跑一趟万山县去买猪。王宫和崔兵随宋青田一起出发，王宫的老家在巴蜀，巴蜀地区向来富庶，只是道路崎岖难行，我希望他们能从巴蜀地区买些粮回来。一旦筹到粮，我们马上开工。旦城的府邸不需要太大，先建内宅。我现在准备组织人手建酒坊。地里的庄稼有劳大师兄和二师兄照顾。大家不必提意见，遵照执行即可。”
直到此刻，白衡才觉得朱战有了旦城之主的威势。他说的话不再是商议，而是命令。对于朱战的成长，白衡感到很高兴。若是朱战一直处在原地，白衡反而越发担心。
分工后，宋青田三人带了一百人的队伍浩浩荡荡离开了旦城。宋青田的万山县之行，朱战不担心。王宫和崔兵的巴蜀之行，反而有些风险。
至此后，朱战带着东方艾、魏勇、马土地一头扎入了酒坊。旦城需要资本，若是能酿造出上好的白酒。朱战有把握去天刀镇弄到粮食，北周的酒根本不能叫酒。欧阳家是商人，他们总不会放着钱不赚。
东方艾和魏勇果然没有让朱战失望，他们已经将酿造酒曲的原材料准备完善。经过多次尝试，朱战终于制作出了上好的酒曲。
浸泡粮食，煮熟，下曲，发酵、蒸馏，装酒。这一套酿酒的流程朱战很熟悉，唯一的缺憾是工具不够齐全。经过多次试验，终于得到了上好口感的粮食酒。
朱战酿造的酒，没法达到现代工业白酒的质量，但胜在纯粮酿造。无论是口感还是品质，远超北周时期的劣质酒。在北周，朱战甚至都将酒戒了。
为了庆祝酿酒成功，朱战亲自下厨做了晚饭。白衡、张方、赵科、甚至一直盯着盐井的李辞都被叫了回来。东方艾为了避嫌，没有参加庆祝晚宴。
当白衡喝下朱战酿造的白酒后，他简直不敢相信。他一口气灌下三碗酒后，这才晃晃悠悠说道：“旦城有好酒，北周独一份。师弟，我们的好日子不远了。只要今年丰收，我们算是在旦城站稳了脚跟。只可惜，旦城太小，要不然我们谁都不用怕。”
李辞及时制止白衡道：“大师兄喝多了，快扶大师兄下去休息。”
白衡道：“师弟怕我乱说话。放心，我心中有数，不会胡说八道的。”
李辞怒道：“大师兄现在便在胡说八道，大师兄酒量浅，我们这些师兄弟谁不知道。你怎么能一口气喝三碗。”