第28章 日后的打算(2 / 2)

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青柠口述做法,至于操作她还是算了吧。

“蒿叶剁成碎末(越碎越好)备用,糯米粉与米粉混和,用适量的温水搅拌成团。”

“然后加入蒿叶碎,继续揉搓成光滑的面团,用麻布盖住醒发一会儿。”

“还要备馅料,红糖花生的。花生需炒熟去皮,用石臼捣的碎碎的与糖和匀待用。”

“等面醒发好,将面团切成小剂子,搓圆压扁包入馅料封口,做成好看的形状即可。”

“上锅蒸时在蒸屉上铺上鲜叶,稍微抹层油,防粘连。”

青柠边说,青稞边按着说法制作。

那手是真巧,青柠就说了一句,能不能做出些花样子出来,就跟变戏法似的各式各样的蒿团就捏了五六样。

那叫一个栩栩如生,青柠都有些不舍得拿去卖了。

“大姐,你这手怎么长的?怎么能做的这么好看呢?”

青柠抓着她的手左看右看,有些爱不释手。

姐妹两人被她这模样逗笑,“你愿意学大姐也可以教你。”

“不不不,我不学,我一做面食我就废东西。”

青柠活跟听见什么鬼故事似的,连连摇头。

待青稞将蒿团做好,那菌子也烘的差不多了。

打开炉子一瞧,该说不说她是有些运气在身的,很不错。

将这一锅菌子收好,又继续下锅。

家里人已经送了一拨回来,两人又继续着烘菌子的工作。

“二妹、小妹,你们尝尝这蒿团味道如何?”

青稞第一笼蒿团出锅,赶紧叫她们两尝尝。

三人也不舍得多吃,拿了一块掰了三份,一人一口尝个味道。

“恩,真好吃。蒿草的清香加上花生的香味真是美味。”

“糖虽不多只当添了些滋味,但整体也是不差的。”

“恩,这个味道真是特别,也不知道那些富户人家爱不爱吃。”

三姊妹都觉得味道不错,但也对富户人家的口味没有把握。

“这还不简单,一会儿马先生过来了,让他尝尝就知道了。”

富户人家的口味她们不知道,可是这里有见过世面吃过好东西的啊。

而采菌子的那边,也是收获颇丰,这会儿已是第二趟了。

三姐妹不停的收拾烘菌,忙着午食,那处也是热情满满。

“大郎,快来。”

李氏突然叫出声,将其余几人都吸引了过去。

“怎么了?老大媳妇?”

陈老太急忙拉着李氏上下左右看了看,就怕被什么毒虫咬了。

“娘,我没事别担心,你们看这棵枯树上是不是就是木耳?”

李氏,手指着前方一棵较大的枯树,众人抬头一看可不就是木耳嘛,可真不少。

几人也是兴奋,三下五除二的就将木耳摘了个干净。

“阿奶你们继续在林子里瞧着,我们四人去山上看看。”

青松说完,便带着三个弟弟往山那边去。

“小心点,小心有毒虫,敲打着慢些走。”

陈老太不放心,不停得叮嘱他们小心些。

“知道了奶,我们从小路那边上去,手里拿着镰刀跟棍子呢别担心。”

青松回头应了陈老太一句,四人继续往前走。

“我们也是再能捡只鸡就好了。”

青柏边走边四处瞅,他没吃够肉。

“呵,那野鸡是傻的不成,天天待在这儿等着人来捡?上回是小妹他们运气好,成天做梦。”

青松失笑,自家小弟真是做美梦呢。

“万一呢,万一运气好呢”

青柏不服气的嘟囔

“是,万一运气好,被三兄捡到了,我们就又有肉吃了。”

青雨心里也有期盼,万一呢?嘿,想想都开心。

青松与青梧看着两人,虽知道可能性不大,但也顺着话道。

“也对,万一运气好再被我们碰上一只,可就又有口福了。”

四人一路说笑,一路前行好不热闹。

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