幸运的是这份盐煎肉已经出锅二十几分钟了，早没有了滚烫的温度，不然，余杰的那张脸，今天可能就面目全非了。
只见余杰用手从额头处往下一抹，再眨巴几下眼睛，这才从惊魂未定中醒过来。
“姑父，你这是干什么呀？谁惹你了？”
“对呀！文忠，你发什么疯呀？看你把小杰砸的。”余萍这时也从前台柜走出来，挡在丁文忠与余杰中间，怒气冲冲的问丁文忠。
“你给我滚一边去，你个败家婆娘，要不是你睁眼瞎，他能这么干？你们这是安的什么心？”丁文忠冲余萍吼道，并用左手一把推开余萍，右手指着余杰。
“我不是你狗日的姑父，也不是你的师父，老子就没有教过你这样的徒弟。”丁文忠怒气未消，冲过去抬手就是一个耳光，啪的一声扇在余杰脸上。顿时，余杰脸上便出现一个红色的巴掌印，可见丁文忠出手有多大劲。
“姑父，我到底什么地方惹你了，你这样不问青红皂白的就打我一巴掌。”余杰到现在还处于一片懵逼之中，他显然还知道自己所犯下的错误。
“你还有脸问我！我问你，你是怎么掌勺的？谁给你的权力克扣配料的？谁给你的胆子这样干的？你咋这么不知道天高地厚？老子今天打死你龟儿子......”说着，丁文忠又举起手要打余杰。
“我...！我...！我......”余杰终是说不出什么来，只是用眼睛看着余萍。
“文忠，文忠，有话好好说，这么多人看着呢。”余萍伸手死死的拉着丁文忠，生怕他又打余杰。
“你还知道有人看着？你还知道要脸？看看你们干的好事，这是不是你们炒的菜？这盒子是不是很眼熟？这十几片肉是不是很熟悉？睁开你们的眼睛看看，这每一片肉上是不是还写着你们的名字？你们这是在找死呀！啊...！”
丁文忠用颤抖的手，指着余萍和余杰姑侄二人，越骂越生气，胸口剧烈的起伏不定，嘴里还喘着粗气。
真可谓是，怒发冲冠，一怒为新店。
店里出现这样的事，也和他用人不当有关，他知道余杰的德性，但他还是把余杰安排过来主厨新店的工作。一方面是他无人可用，一方面也是被余萍软磨硬泡，被缠得无可奈何。
余萍被丁文忠当众这一通吼骂，整得下不来台，脸上青一块，红一块的，煞星狼狈不堪。嘴唇哆嗦着，眼神游离，不敢直视丁文忠。
半晌之后，丁文忠才缓出一口气，目光环视一周，扫过在场每一个人的脸。两个胆小的服务员低下头，不敢看丁文忠。
“小阳，你过来，你告诉他们，这几天你都看到了什么？又听到了什么？客人们又是怎样评价我们的？一条不少的告诉他们，看看他们臊不臊得慌...？”
丁文忠把目光停留在陆阳身上，也像是把一切希望停留在陆阳身上。他现在是越发的感觉到了陆阳的好，如果，店里多两个像陆阳这样的人，又何愁生意不兴旺发达？
可他也知道，经过他这么一通打骂之后，再把陆阳推到台面上，如此一来，余萍和余杰姑侄二人，只能更恨陆阳。但他现在管不了这么多，总得有一个人站出来，把这一摊子事揽下来，扛起来。此时的陆阳，无疑是最好的人选，也是唯一的人选。
“师父，这事一时半会儿也说不明白，要不还是等到了晚上闭店之后，再把大家聚在一起，由你亲自说吧？如若不然，我们可能赶不上中餐馆晚上的营业时间。”
这个时候，陆阳并不想站出来说话。以余萍和余杰的德性，如果此时，自己不管不顾的把这几天调查的情况说出来，二人指不定会怎样对自己？这就是在风口浪尖上跳舞，稍不小心，自己便会被二人仇恨的目光所吞没。
虽然自己去意已定，但现在不是最佳时机。毕竟，此时的丁文忠可能更需要他，他做不到不忠不义的一走了之。说什么，丁文忠也是对他有授业之恩，既受人于如此大恩，定需涌泉相报。
沉默片刻，丁文忠接受了陆阳的说法，开口说道:“我宣布，今晚店里停止营业，你们收拾好东西，随后回中餐馆，晚上我们一起讨论店里未来的工作安排和改善措施。”
余杰闻言，两眼一黑，差点倒下。
“姑父，我......”
“你闭嘴，有话回中餐馆晚上再说。小阳，我们走...！”