但只有王师傅这种行内人明白，厨子和厨子之间，亦有差距。
就如鸿宾楼的大厨，若是出来干，去任何一家小饭店，那都是要被当成镇店的主厨对待的。
但在鸿宾楼，却只是普通的大厨罢了。
而何雨柱这个主灶师傅也是如此。
在鸿宾楼的主灶师傅，若是去其他饭店，当一个大厨，完全没有问题！
别看他比柱子年纪大，就算他这天赋已经算是不错了，在厨师界摸爬滚打了这么多年，也才堪堪在这个小饭店里混到了大厨。
此时，何雨柱也是将杨老板那边的证明条子拿出来。
在看完条子后，汪师傅看向何雨柱的眼神已经彻底变了。
就柱子这个年纪，加上能在鸿宾楼当上主灶师傅，以后绝对是要在行内扬名的天才了。
就算是现在，自己的厨艺，也是不见得比的上这个柱子。
关键是，他才多大
此刻汪师傅完全是以平辈论交的心态去看待柱子。
“何师傅，了不得啊，你们杨老板能让你过来做饭，看来对上面的指令也是相当用心的。”
就柱子这个年纪的天才，只要不出意外，绝对能成为厨师界有名的大人物，即便是鸿宾楼这样的大酒店，也绝对是要把这种人才守好的。
“汪师傅，我这还没开始交接，有些事还需要您帮着介绍一下。”
何雨柱这边没有什么，一旁的张婶瞧见这一幕，心中却是暗暗一惊。
这汪师傅对柱子称呼这么客气?
别看平时汪师傅和他们也是有说有聊的，但人家是饭店的大厨，就算是小饭店的，那也是吃香的大厨。
平时大家都会不由自主的对这种人尊敬一些。
她这还是第一次看见王师傅对其他人这种上心的态度。
看来，柱子在厨艺上面的手艺不简单啊。
张婶虽然都是普通人家户，但在这个年代摸爬滚打的生存，基本的眼力劲儿还是有的。
这汪师傅之所以态度变化，无非就是因为柱子手艺肯定是不错，否则，柱子这个年纪摆在这，汪师傅也没必要这个态度。
对此，张婶记在心里，表面上却是不动声色。
“那个，柱子，汪师傅，那你们就先把这个工作的事聊一下，我去旁边帮他们去管事了。”
张婶一边说着一边回头提醒一下：“对了汪师傅，锅里的菜也别忘了。”
四十分钟后。
救助站这边，有着白茫茫的热气儿从搭建的那口简易灶台上冒出。
其中土豆、白菜、还有一些稀粥的香气儿，一下子就让救助站的这些流民们有些蠢蠢欲动了。
这里面大部分人都饿着肚子呢。
好在有旁边几个工作人员和热心大婶的维持下，大家倒也没有乱起来。
与此同时，锅灶这边。
何雨柱刚刚和汪师傅把救助站这边各种注意的事项都聊了一遍。
当然，汪师傅也并没有耽误手里的活儿，是一边做着菜，一边和柱子讲解的。
此时，王师傅用大勺在那一口大锅里晃动了一下。
眼瞅着差不多了，他也是点点头，敲了敲勺子。
“嗯，何师傅，咱们来救助站这边做饭，活儿倒是不累，就是这一次性的做大锅菜，还是需要适应个一会儿的，但做了一两回之后，咱们就手熟了，毕竟真要轮起来，这些大锅饭对味道根本就没要求，他们这些人，只求有口吃的就行了。”
听着汪师傅的话，何雨柱点头，倒也能理解。
在这救助站的流民哪能和去饭店吃小灶的客人比。
口味上面，自然不会挑剔的。
“汪师傅，谢谢您了，我今儿就是过来看一看，等下回安排我过来的时候，我再来找您。”
眼看着马上要去打饭忙碌起来，何雨柱也就不在这里打扰他们了，告辞之后，便是从救助站回去了。
……
何雨柱回到四合院。
此时是正午时分。
因为今天鸿宾楼那边杨老板已经开了假，他倒也不用再去上班了。
在家里，何雨柱从空间里取出一块五肉，中午又是做了两荤一素，饱餐一顿。
这倒又是苦了中午在院子里吃饭人了。
大中午的，闻着这些肉香味儿，自家做的啥吃着也不香了。
吃过饭之后，何雨柱没有偷懒，继续是拿着那几本书认真看着。
没一会儿呢，门外忽然是传来敲门声。
与此同时，聋老太太的声音也是响起。
“柱子，你在屋里吧。”
上回何雨柱抽空和聋老太太提了一嘴，这大孙子大孙子叫的，不太合适，直接叫柱子就行了。
他不管聋老太怎么想的，至少这称呼还是得先纠正过来。
不然真叫这老太太给叫顺嘴了，到时候大家也都习惯了，还真把这老太太当自己奶奶辈的了，占便宜什么的，也都名正言顺了。
他又不是傻柱，乐意给这聋老太当孙子。
尊老爱幼可以有，但若是需要违背原则，牺牲自己利益，他肯定是不会干的。
“老太太，您这是……”
何雨柱把手里的书放下，开门瞧见聋老太的模样后，不由道。
“柱子，刚刚老太太我在后院闻到有肉香味儿，我一猜就知道是你在做饭。”
虽然这年代，只要是肉香味就能馋人，但这老太太一闻就知道是柱子家的，那主要还得归功于柱子这手艺。
“是啊老太太，今天酒店那边不上班，我就在家自己吃点了。”
何雨柱点点头，倒也没有主动邀请老太太再吃点的意思。
这个年代，没有这说法。
后世别人来你家里，你不请人家吃点儿喝点儿的，那是你礼数不周。
但这个年代，大伙儿家里都没余粮，你要是在饭点儿去串门，那就得别人骂你不要脸了。
聋老太自然也不是来蹭吃蹭喝的，她现在年纪还不算特别大，领着政府的钱，还有易中海帮衬，吃喝比院里大部分人都好。
“柱子，我问你个事，上回帮你打听的猫儿巷，你是不是去过一趟了”
聋老太看着柱子，开口的时候，眼底有一抹隐晦的精光闪过。
……
……