当然，即使是品相不好的花卷，送到善堂里，也是那里的老人难得一见的美味了。
买东西和送东西都是封景恒负责的，他知道叶寻青想要什么，叶寻青把这事交给他也放心。
“这个包袱里的你拿去送给那里管事的。”叶寻青把一个包袱拿给封景恒，“这个是给你的，路上先吃两个花卷垫一垫，回来咱们再吃大餐。”
封景恒问：“今天吃什么？”
叶寻青笑道：“咱们今天吃烤肉，王府的别装送了一只小羊过来，王爷他们打算做烤全羊来吃，今天晚上就吃这个。”
“烤全羊？”封景恒吃过最多的肉就是鸡肉和鸭肉，至于羊肉，他从来没有吃过。
南方地区养羊的也不算少，但羊很贵，一般人家是舍不得吃羊肉的，都是养到过年之后拉到集市上去卖。
大户人家祭祀祖先的时候，也习惯用羊肉，所以这里的羊肉要么是卖给屠户了，要么就是卖给大户人家吃了。
“好吃吗？”封景恒对于没吃过的东西，第一个问题就是好不好吃。
“好吃！”叶寻青对羊肉赞不绝口，“新鲜的羊肉是非常鲜嫩的，用来烤着吃和涮着吃再好不过了。”
有人会觉得羊肉有很浓重的膻味，但若是上好的羊肉，是没有那种味道的，甚至吃着有一种奶香味。
王府的羊肉就是如此。
开玩笑，要是给王爷吃味道不好的羊肉，那些别庄养羊的就得摸一摸自己的脑袋了，它能不能在脖子上，得看王爷的一念之间。
今天又是早早关门的一天，叶寻青不想让店里的伙计太累，也没有多增加食材。
晚上关门的时候，叶寻青给每位伙计都发了十个铜板，让他们去买点吃的。
能出来做工的人，家中都是不富裕的，叶寻青也有一招一些家庭困难但品性很好的人，所以当他们看到额外的赏钱外，眼眶都红了。
一个年纪很小的伙计说：“以前杨老板在的时候，不是想着怎么扣我们的钱，就是想着让我们多干一点活，店里的吃的，我们是不能吃一口的。如今换成了叶老板你，不光开给我们工钱，还给我们额外的铜板，平日里有吃不掉的东西，也会让我们吃，我……”
说着说着，他就哭了。
这小伙计甚至还没有叶寻青高，从叶寻青这个角度，刚好能看到他的额头。
“好了六子，别哭了，拿着铜板去买块吃吧。”叶寻青说道。
六子说：“我不买，我要攒着给我娘买套新衣裳。”
“真是个孝顺孩子。”叶寻青还挺欣慰的。
伙计们得了赏钱，高高兴兴地回家去了。
做面食的大娘今天第一天来，也得了十个铜板的赏钱，她高兴坏了，“成，以后我那小摊子也不支了，就跟着叶老板你干了。”
只要是有一技之长的人，叶寻青我不会拒绝，“好啊，还望大娘给我多找几个人，我打算再开一家店。”
大娘十分热情，“那就包在我身