楼里准备了许多食材，不吃也怪浪费的，叶寻青就让伙计们把菜拿到家里去，这几天不用他们来酒楼，这些当做是给他们的补偿。
不来酒楼是没有工钱的，叶寻青不是发工钱的人，所以他也不会额外给他们发钱，就拿这些抵债好了。
伙计们没有意见，本来他们出来干活就是为了一口吃的，现在吃的直接发他们手里了，而且比他们买的还要好，何乐而不为呢？
接下来就是简单装修了，原本这里是酒楼，也不用大改，只要按照叶寻青的需要增加和减少东西就行了。
“把这一排的窗子全都打开，然后弄一些花在这里放着，还有，请几个画师过来画几幅图，按照我的要求来画。”叶寻青说道。
宋玉竹也跟着他一起，“我父亲画技很好，可以让他来画，还能省一些银子。”
“可以。”叶寻青又说：“门口要支两个架子，我打算先弄一批免费的菜让大家品尝，尝完了是觉得满意，可以进门来选。”
宋玉竹没有见过这样的方式，免费请大家吃饭，那不是会亏很多钱吗？
“寻青，这样我们会亏很多本钱的。”宋玉竹有一些犹豫，“这个酒楼本来就没有太多盈利，若是再免费送菜，那很长时间都回不了本……”
“宋姐姐不必担心，所有的菜钱都是由我来出的。”叶寻青知道她的顾虑，她有生病的老父亲要照顾，而且她还是一个弱女子，以后也要为自己考虑，多攒些银子总归是没错的。
“我们不是说好了吗，酒楼是你的，伙计也是你的，剩下的我全包了。”叶寻青给她吃一颗定心丸，“再说了，你不用怕我们会亏本，我上头有人。”
宋玉竹想到了安南王府，确实，叶寻青和安南王府的关系很好，据说他是王爷的义弟，那么经营酒楼的事情肯定是不用担心的。
“好，就按你说的来吧。”宋玉竹给不了太多参考，“你有需要我的地方尽管说，我会尽全力配合你的。”
“不用，宋姐姐只管收钱就是了。”叶寻青笑着说。
叶寻青不光改造了一下酒楼，还发了很多的传单，这些传单是他特地找人写的，传单上面不仅有地址，还有很多图画。
也就是安南王府财大气粗纸笔多，要是换成别的人家，还不一定能用得起这些纸呢。
谢回没有意见，甚至还亲自上手画了几张，不过实在是太难看，最后全被叶寻青拿来擦桌子了。
叶寻青拿着传单去街上发，要是放到现代，别人看你发传单，理都不会理一下。
但在纸很金贵的古代，有人在街上发纸，就算是不会认字，也想凑上去看一看是什么。
“这是什么东西？”一个年轻人问道：“是画本吗？”
“是菜。”叶寻青知道大部分人都不识字，所以他画的画比较多，“福源楼易主后新开业，开业大酬宾，想要吃饭的话，可以来新的福源楼。”
“福源楼？”这年轻人是听过的，“你说的是杨三那个福源楼？我听说杨三得罪了人，已经被赶出平洲城了。”
“对的对的。”叶寻青说道：“杨三打他媳妇，他媳妇儿的朋友不高兴了，就把他赶出去了。”
那年轻人更惊讶了，“杨三媳妇不就是城东头宋秀才的女儿吗？他女儿能有什么朋友？”
“这你就不懂了吧。”叶寻青一副“你真没见识”的样子，“我跟你说，那宋秀才是考过秀才的人，跟咱们老百姓都不一样。人家诗写得好，字又漂亮，深得咱们王爷喜欢呢。”
“真的假的？”
“当然是真的，你若是不信，可以来瞧瞧。”叶寻青拍着胸脯保证说：“现在福源楼已经归宋玉竹了，过几天要重新开业，到时候咱们平洲城里有头有脸的大人物都会来捧场的。”然后他悄悄说：“包括安南王。”
年轻人非常震惊，“你可别骗我。”
叶寻青说：“骗你做什么？大门就在那里，你自己去看呗！”
年轻人把传单收下了，“好，到时候我一定来看。”
叶寻青补充道：“到时候凭传单来吃饭，结账的时候少收你一成银子。”也就是打九折。
年轻人对吃饭倒没有多大热情，他就是想看看这小哥儿是不是在吹牛，一个小酒楼而已，还能让安南王亲自来捧场？
你就吹吧你！