她是集市上首家卖卤味的，才摆出来没多久就吸引了不少人驻足。
沈妍喜欢吃卤味，在还没穿回来之前，三天两头就会买一些猪下水、鸡爪、鸭爪之类的回来自己卤。
她吃过这么多卤味，始终觉得外面买回来的始终没有自己亲手做的好吃，所以也就亲自动手了。
这么一来二去，做卤味也勉强成了算得上是她的一个能拿得出手的手艺。
沈妍认为自己既然是镇上首家卖卤味的，在定价上自然也就不能含糊，综合考虑过后才做出来的价格表，不会太便宜，但大多数人也都吃的起。
第一次出摊权当做试水，天气热，食物不能放太久，卤味一天卖不完就会坏，所以她也没敢做太多。
毕竟她也吃不准这些卤味到底能不能畅销。
但令沈妍意外的是，生意竟然出奇的好，一个上午就把昨晚卤的一大锅卤味卖的一干二净。
这属实是意外之喜了。
尽管如此，她再次去购买猪下水和鸡鸭爪的时候，还是不敢多要，依旧只是按照昨天的量来做。
她还知道大众对这个口味反响如何，观察几天看看市场反应再决定要不要加量。
第二天出摊的时候，立马就有昨天的老顾客找上门来了。
很快就有第二个、第三个，看得出来大多数人对她的手艺还是挺认可的。
当天中午，沈妍把卤味全部卖完以后，就去老刘的养猪场多采购了一些原材料。
从养猪场出来时，不巧被正好路过的王老五瞧见。
王老五躲在电线杆偷听了沈妍和老刘的对话许久，才知道沈妍竟然开始在镇上卖起了卤味，而且猪下水还是从他的死对头老刘这里采购的！
而且据他目测，沈妍采购的量还不少！
无数个念头瞬间在王老五的脑海中滋生，等他回过神的时候，沈妍和老刘已经不在了！
“哼！碰上我算你们两个倒霉！”
把人跟丢了，王老五气冲冲地放了句狠话就走了。
沈妍对此毫不知情，把东西都买回家后，就开始乐呵呵地开始做准备工作。
她跟老刘谈了一个好价，以后每天他的猪下水都由她包揽了，前提是要给她一个相当低的采购价格。
那老刘也是个爽快人，短暂地考虑了一下就答应了她。
源头的价格能打下来，沈妍能拿到手的利润自然也就更高了。
但以这几天的销售收入来看，光靠卖卤味的利润，其实一个月还是没办法还上华家那些人的债。
想到这儿，沈妍搓洗猪大肠的动作不由停下来，原本满满的信心忽然间被打击到了。
这不行啊，还是得再想想别的法子才成。
一整晚，沈妍都在思考这件事。
失眠了一晚上，精神恍惚的不行，但第二天一大早她还是得正常出摊。
就这么过了半个月。
眼看着时间越来越近，可钱却还差一大截，沈妍越发着急。
无奈之下，她只好雇佣一个姑娘来帮自己照看摊子。
她每天傍晚提前做好第二天要卖的东西，然后早上出摊，那姑娘只要白天帮自己看着摊子足矣。
她要去寻找别的机会，不能光靠着卖卤味。
生意虽好，但一个月也没办法赚够那么多钱。