第301章我只会关心giegie
快餐店装修风格简洁而不失格调。
店内灯光柔和，营造出一种温馨舒适的用餐环境。
菜品丰富多样，既有传统的华国美食，也有经过改良后更符合当地外国人口味的佳肴。
菜单上的每一道菜品都经过精心设计，旨在满足不同顾客的味蕾需求。
香脆可口的炸鸡、色香味俱佳的炒菜，都让人垂涎欲滴。
店内的工作人员热情周到，无论是点餐、制作还是送餐，都显得比较专业。
这里顾客大部分都是鬼佬，陈熙注意了一下，来这里的客人似乎都喜欢点一份炒饭或者炒面，然后再点一份不知道是咕咾肉还是醋鸡的东西。
“怎么样味道不错吧。我特意找了个厨师过来，研究了好一阵子鬼佬的口味，才把餐厅弄起来的。”赵绫姗把每种菜都弄了一小碟，让人端到桌子上给陈熙品尝。
“嗯，这东西估计很符合鬼佬口味。”他尝了几种，感觉华国人应该都不爱吃。
“就是赚鬼佬钱的，想赚华国人钱只能开传统饭店，但我算过了，不如开连锁快餐挣钱多。”
“那也是，毕竟门店数量就不是一个档次。”
对于赵绫姗的分析，他也是点了点头。
反正是以赚钱为主，又不是去研究什么上档次的高端美食。
“国内本来也已经做了连锁快餐和酒店，但是我爸妈……”
“怎么项目停止了”
“那倒没有，新庐的那部分是我爸在做，其他城市是我妈在弄……但是要是离婚了，这东西可能不会分配……”
“呵，这你不用担心吧，我觉得阿姨应该不会把这种项目拱手让人。”
陈熙笑了笑，前世的时候，赵凯被刘佩云管的死死的。
就算是离婚了，大部分财产也都落在了刘佩云手上，这跟他父母完全相反。
他那个傻老妈，离婚的时候什么也没要，把钱基本上都给了陈逸枫。
“这种连锁快餐其实也就是玩供应链的，人类饮食文化源远流长，从最初的生食到逐步掌握用火技巧，再到发展出焖、烤、煎、炸、红烧等多元化的烹饪手法，每一次进步都体现了人类对于食物口感和营养的深刻理解与追求。随着现代社会的快节奏和高效率，各种快餐、速食和包装食品应运而生……”陈熙边吃边说着有关快餐的事情。
“国内的快餐店，目前还没成规模……”赵绫姗开始给他说明自家的情况。
“从加盟连锁的商业角度看，传统餐饮供应链的升级优化，其核心在于运用标准化的理念来推动餐饮行业的工业化进程。这一转变意味着将原本标准化程度较低的堂食餐饮逐步升级为标准化程度更高的快餐外卖，甚至进一步拓展至休闲食品领域。这种升级不仅提高了餐饮产品的生产效率，也满足了现代消费者对便捷、快速和统一品质的需求。就拿你一个2-3百平的店为例，原材料/人工/租金成本占营收比重基本在70%以上。若再考虑，折摊/水电煤/所得税/总部费用分摊等各项支出，单店净利率基本只能做到10%左右……”
“那你意思是国内的这种连锁快餐店，还要有自己的工厂才赚钱么。”
“嗯，国内情况是这样的，土澳又不一样了。况且国内目前的小城市，根本就不需要开快餐店，伱在一线城市开就可以了，最多在部分省会城市开一些，因为也就那里的生活节奏会快一点。快餐店的价格其实不低的，小城市的人根本就不愿意去那消费。”
“嗯，我到时候和我妈商量一下。”赵绫姗皱了皱眉头，感觉之前的发展方向有些错了。
“连锁酒店嘛，其实也差不多，小地方也不会有多人客人去住，很多人开酒店也无非就是买房产，到时候转手出租或者卖掉而已。等你的连锁酒店或者快餐成型了，可以打包出售给别人，这样其实赚的更多。”
“那怎么行，那我不是没事情做了。”赵绫姗摇了摇头。
“你拿钱再去做别的生意就好了，哪有什么生意能一直赚钱，赚到钱撤退换更暴利的去做就好了。”陈熙给她指明了一下出路。
“嗯……好像也是这个道理。”赵绫姗不是一个死脑筋的人，很快就想通了。
没有必要非要在一个行业上吊死，感觉赚的差不多了，就可以把盘子甩给别人去做了，自己还能拿到一大笔钱。
虽然嘴上跟赵绫姗这么说，他自己也不一定能办到，就像家里的公司，这么多年了已经有感情了，不可能说扔就扔掉。
不过赵绫姗家的行业比较特殊，因为19年底会出现……
“那个是老板的男朋友吗还挺帅的，跟我们老板真的挺配。”
“我这是没睡醒吗我看到老板在喂那个男的吃饭……老板平时这么凶……”
“你还想不想干了，居然偷偷说老板坏话……不过这么一看，老板今天特别的温柔……”
几个员工在远处七嘴八舌的议论着。
平时他们看赵绫姗的眼神都带着一丝畏惧，因为这个女老板很不好说话，要求也非常严格。
要不是工资高，他们才不想继续呆在这里上班。
“悉村开了几家店了”陈熙抬头问道。
“就开了三家店，我都感觉有些忙不过来，准备找个擅长管理的来，毕竟我还要上学。”
“嗯，别把自己累坏了。”
“嘻嘻，累倒下了你才会来看我呀，平时你都不来看我呢！”赵绫姗有些埋怨起他来。
“我自己都忙死了，在墨村一大堆事情……”
“哼，我看是你女朋友不让你来吧！”
“没有，她都不知道你……”
“哎呦，陈总还玩起了金屋藏娇呢！”
“瞎说什么呢！”