第106章 供祖宗(2 / 2)

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江母取了小半团儿白菜馅儿,没放一丁点儿肉,就放了酱油,盐调味儿。切了一小条面剂子,包了8个纯素馅儿的饺子。怕煮的时候有破的,又多捏了两个。

往锅里舀了两瓢水,从外面窗根儿底下堆着的木柴捡了点儿拇指粗的树枝,点着之后先做水。水开后将这10个素馅儿饺子放进锅里煮,每次锅里头水沸腾了就往里添勺的凉水。三起三落后等第四次再开锅,将饺子捞了出来。

拿出碗口大的小盘子,每个小盘儿盛4个饺子,盛了两盘儿,让江文岚端着放到了倒柜上供品的旁边。

看时间还早,江母觉得可以慢慢的来。忙完这一切,就打算先歇一会儿。

江母让江文岚先歇会儿,待会儿还得一起包饺子。

江文岚躺在炕上就不想动了,江文峰看见妹妹给累的一动不动,笑着说:“那待会儿我跟妈一块儿包饺子,你看着这香别断了。”

江文岚连忙点头同意,她现在一点儿都不想去做饭了,太累了。

江文岚瘫倒在炕上,江母坐在倒柜旁边的椅子上嘴里念念有词。“爹、娘、当家的,今年日子好过了,给你们买了好吃的,你们多吃点儿。往年家里困难,只能摆个两三盘儿。现在家里慢慢的好起来了,你们也不用再担心了。放心吧,两个孩子都长大了,能帮着我撑起这个家了。”

江文岚躺在炕上,听着江母在那儿絮絮叨叨的说着话,好像爷爷奶奶和爸爸真的就在旁边听着她的诉说。

那一瞬间江文岚也有些许的伤感,不过慢慢的听着江母那平静的声音江文岚就睡着了。等再睁眼,外边天都黑了。

她赶紧看了看插香的碗里边的线香有没有着完,发现应该是刚换上的,还挺长的呢。

江文岚赶忙一骨碌坐起来,叫了一声“妈”,江母在外屋回应,“醒了?醒了就起来干点儿活儿吧,你哥跟我这儿包半天饺子了,你把他替换下去,让他去看书去。”

江文岚一边穿鞋下地,一边跟江母说:“我替换我哥没问题,不过今年都大年三十儿了,是不是也该让他歇一歇,别老看书了?就今天晚上松快松快,别老绷那么紧。”

江母说:“我跟他说了他也得听啊,你劝吧,我劝不动。”

江文岚来到外面堂屋,饺子已经包好了。江母正在备菜,两条鱼里大的那条被江母整条炖了。

盛到了鱼盘儿里,拿个盆扣着防止凉的太快。丸子,炸豆腐,粉条儿和白菜一锅烩,江母正准备炒土豆丝,炒完之后就准备下饺子。

等江母麻利的把土豆丝炒好,刷锅后往锅里舀了几瓢水,嘱咐江文峰添一根大的木头,就让小哥俩端着下午炒好的花生瓜子儿进里屋去看着香了。

江文岚和江文峰进到里屋,江文岚说:“哥,你先别看书了,把炕桌放好,把菜能端的端进来。炕上热乎,比堂屋暖和,菜凉的慢点儿,待会儿饺子熟了就能吃饭了。”

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