陆清：“东家不用与我客气，这都是我该做的。”
唐路：“好的，我简单的说一下我的想法，这是桌子和锅的图样，我们飘香楼的锅和桌子都照我这个图纸来，然后所有的掌柜伙计，必须穿着统一的服装，包括碗筷这些小东西都必须刻上飘香楼的名字，这里是图纸和一百两银子，你先拿着去办这些事情吧。”
陆清：“好的，东家”
唐路：“我计划十日以后开业，飘香楼招人不需要特别有名的大厨，只要有厨师经验就行，主要是墩子和洗菜的，然后这是一个服务的手册，你要按照这上面训练每一个伙计，对了我会送一个伙计过来一起学，你帮我带他一下。”
“我先忙其他的去了，如果你有问题拿不定主意的，可以先派人到柳氏绸缎庄找人通知我，我第二天没有来处理，你就去找陆婶婶处理。”
唐路把飘香楼的事情都交给陆清，就去了镇远镖局，镇远镖局也没有把牛羊赶进城，放在城外的一个驿站。
唐路跟着去驿站，看着这么多的牛羊眼冒星星，这些都是钱啊！居然还有两头奶牛。
请镇远镖局派两个人，和她一起把牛羊赶回去，还好山下的牛棚已经完工了，村里人都看着唐路赶了一些像是牛羊的动物回来，但是和他们平常的看到的不太一样。
“路子，这是牛羊？”
“对啊，婶子，这是专门从塞外买回来的，吃肉的牛羊。”
“哦，长得真好看，全部都是买来吃肉的吗？”
“对，我要在县城开一个酒楼，正好需要牛羊肉。”
“那你这么多牛羊要草喂吧？”
“是的，各位婶子可以把家里的干稻草或者割草当时候拿到牛棚来，我出钱收。”
“那感情好，我让我们家的孩子都去割牛草。”
“那就麻烦各位婶子了。”
安排好牛羊，找好喂牛，杀牛的人，唐路又开始招工了。还需要招工来做牛肉丸，清洗毛肚和一些杂活。
火锅底料作坊这边则全部都是买的人，唐路也给他们说好了，只要他们跟着唐家二十年，到时候唐路就想办法去了他们的奴籍，而且这二十年每月也会发月钱给他们，二十年后还可以在上陇村给他们修一套房子。
这些人本来都是死契的奴隶，自由之身本来这辈子都是不敢奢望的，现在不仅有月钱，还有了后路。有了唐路这句话，工作起来更是卖力了。
十日转瞬即逝，飘香楼开业的准备工作都做好了，唐路先带着柳红樱，柳父柳母，还有县令一家试菜，一共有牛油锅、菌汤锅、骨汤锅和鸡汤锅四种。
柳家一个包间，县令一个包间。
看着穿着统一服装来上菜的伙计，碗筷锅上都有飘香楼的字样，周到的服务，县令几人都对唐路刮目相看，看着挺像那么回事的。
唐路拿出酿了将近两个月的葡萄酒，酒色暗红剔透，果香浓郁，醇香甘甜，回味无穷，好酒。这么好的酒，陆县令想着一定要薅一些回去。