串肉是个枯燥无味的工作，刚开始还有些未尝试事物的新鲜感，干起活来有说有笑，半个多时辰后，个个面无表情，仿佛没有感情的串肉机器。
”你们先串着，我去准备其他东西。”
叶繁看差不多了，去将一张轻便的小桌和几张椅子搬到院子里，寻来待会要用的调料，又拿来炉子与木炭，将木炭置于炉内，点火烧红，待火候烧得差不多了，将洗干净的瓦片放在炉子上充当烤架。
没办法，铁玩不起，就只能效仿古法了。
“把串好的肉拿出来些！”叶繁冲厅堂里喊道。
叶晓婷立时端着两盘子肉串小跑出来，天可怜见，她真不想再串肉了，太无聊了。
叶繁用未写过泡软的毛笔蘸油，抹到瓦片与肉上，鲜肉与黑瓦碰触瞬间，发出滋滋声响，散出几缕青烟。
叶晓婷“哇”一声赞叹。
碾作粉末的香料被装进了特制的小木罐中，随着叶繁的手一抖，调味的粉末从罐子几个细小的孔洞中溢出，洒落，覆到瓦片上的鲜肉上。
翻面，使火候均匀。
叶繁如梦回大学时代，那是异国他乡却说着华语的唐人街，他是烧烤店里最靓的仔！
肉串在炙烤下冒油，香料被高温引爆，浓郁的香味随着肉串渐熟从院子弥漫进厅堂，流窜出叶宅，肆虐整个兴安巷。
勾动所有人的味蕾。
“什么味道这么香？”
“好像是从前边叶县尉家传出来的？是了没错，你看那还有烟呢！”
“我滴乖乖，县尉家今个吃啥好料哩？”
兴安巷里，叶宅附近的邻居探头探脑，平日走得近的凑在一起窃窃私语两句，着实好奇叶宅今日烹饪何等美食？
平日里谁家炖个肉烧个鱼，大家伙闻着味也会吞咽几口唾沫，但至少知道是个什么菜，不至于太过好奇。
今日这混着异域香料散发的肉香气陌生而霸道，委实勾得人心痒难耐，遗憾的是他们也就只能门外看个热闹，非亲非故的也不好上门蹭饭吃。
瓦片不大，一次约莫能放下七八根肉串烧烤，第一盘刚放下，早已被香味勾得在里面待不住的叶小渔已经跑了出来，迫不及待抓起一根，哇呜就是一口。
叶晓婷年岁大些，潜意识里父母尚未动筷，子女不可先动的规矩比较深，看着幼妹大快朵颐的样子，很是纠结。
“你也吃吧。”叶繁拿起一根肉串给天人交战的三妹，随即喊了一声：“好了，先出来吃串了。”
霎时，三个人大步走了出来，天知道为了保持长辈的稳重和读书人的矜持，在厅堂里闻着那劲香气味却不好像四岁女娃按耐不住有多难受。
被香料渗透了的肉粒在齿舌碾压下绽放瞬间俘获人心的美味，叶繁没有错过父母和二弟那第一口瞬间惊艳的神采。
只一小会，第一盘肉就被拿光，第二份尚在叶繁手中翻转，等待合适的出炉时间，一双双盯着的眼睛虎视眈眈。
叶小渔嘟囔着：“大哥，你快点。”
叶繁无情道：“小孩子烧烤别吃太多，容易腹痛拉肚子，娘你看着点！”
一句话让四妹妹差点当场爆哭。
在张氏的安慰声中，第二盘肉上桌，手影翻飞中眨眼没了。
叶蓝山俨然开启撸串强者模式，三口一串，别人一串还没吃完他已经拿起了第三串。
眨眼就是空盘。
此时第三份肉才烤了没一会。
被美味勾起馋虫的等待是煎熬的，痛苦刺激了某些久远的记忆，叶蓝山一拍大腿，匆匆离桌。