这天早饭之后，姜老太问，“小五，咱地里的土豆苗子都塌了，怎么还不见结果子？”
姜清漪有些懵，“奶，我没跟你说这土豆是长在地里的？”
姜老太也愣住了，“啊，你没说，我还一直担心这一大片地没收成呢！”
姜清漪忽然捧着肚子大笑起来，“哈哈哈，我还以为之前说过，奶你已经知道了呢。”
姜老太没好气的盯着她，“你要说了我就不至于这么问了。”
好一会儿姜清漪才止住笑声，去拿了锄头和篮子准备出门，“奶，走，咱们去挖土豆。”
“这土豆种下去三个多月就能挖了？”
“这一般情况八十天就能成熟，这我还多等了二十多天呢，那土豆怎么也长大了，我们先去挖一棵出来瞧瞧。”
姜老太虽然吃过土豆做的菜，但是还没有见过土豆是怎么来的，而且她也对姜清漪说的三千斤的亩产有些怀疑。
到了地里，姜清漪随便扒开了最边上的一颗的苗子，一锄头下去，感觉手感有些不对劲，应该把地里的土豆挖烂了一个。
把这一株土豆周围的土松了之后，姜清漪把锄头扔在一边，蹲下开始在土里扒拉。
姜老太也蹲在她身边动手帮忙。
姜清漪最先把挖烂的那两半边土豆刨出来，她举着给姜老太看，“奶，你看这个土豆，起码三斤重，就是被挖烂了。”
姜老太看着姜清漪手上的土豆震惊又心疼，这么大个头怎么就挖烂了呢。
但她也知道姜清漪没怎么做过地里的活儿，也不忍心责怪她。
两人在土里扒拉了一会儿，最后发现这就挖了一棵，刨出来的土豆就已经把姜清漪带来的小篮子装满了。
姜清漪起身拍拍手上的泥土，她有些得意的看着姜老太，“奶，你看这产量怎么样，我没有骗你吧？”
姜老太眼中闪着泪花，声音有些许的哽咽，“好，可真是太好了，要是以前饥荒的时候有这东西，就不会又那么多人饿死了……”
听到这话，姜清漪沉默了，她确实没什么大志向，但是这高产的土豆，她还是愿意推广出去。
从和平安稳的年代来到这里，她见到那些饿得面黄肌瘦，为一口吃的卖儿卖女的人还是会感到有些心酸。
推广土豆她也没打算亲自去做，如果统治者知道有这种高产的东西，只要他脑子清醒，就不可能不做什么。
下午，姜清漪挖了一筐子土豆带到城里姜文彬的府上，下人知道她是老爷的亲侄女直接把人请了进去。
等姜文彬散值回家，看到姜清漪还有些惊喜，“小五，你今天怎么有空来小叔这里？”
“小叔，有件事情需要你帮忙。”
“有事你就说，小叔能帮就一定帮。”
姜清漪指着角落里的大筐，“那个土豆，亩产能到三千斤，你……”