这也太丰盛了,以前家里偶尔买肉,也只是煮白水肉或者炖汤,这是她第一次吃到炒菜,听说得有铁锅才能炒。
她按耐住欣喜,等林大夫过来开动后,她才夹了一片黄瓜。
不同于生黄瓜的清爽,裹满油脂的黄瓜格外好吃,咬一口,黄瓜汁水和着油脂在嘴里爆开,口齿留香。
宋英细细咀嚼,感受着每一口的美味,幸福地弯起了眼眸,真好吃!
吃完一片,她的目光在碟子里扫过,下意识又夹起了一片黄瓜。
在她连吃数片后,对面的林大夫突然夹了一筷子肉放进她的碗里:“别一味只吃自己喜欢的,小孩子要多吃肉,才能长身体。”
宋英愣住,从小她就被告知,家里穷,肉要留给干活下力气的二叔,年迈的奶奶以及年幼的小堂弟吃。
虽没有明说,但话里话外的意思很清楚,让她少吃点肉。
去别人家做客时,被教导的礼仪也是,女孩子要矜持,不能别看见肉就一个劲儿往嘴里薅,得留给其他人。
所以,每次即便家里难得煮了肉,她也是只夹一两筷子。
这是第一次,有人让她多吃肉。
宋英觉得鼻子有些发酸,她点点头,沙哑地嗯了一声。
这一刻,面对林大夫时的那些紧张消散了不少。
她觉得林大夫只是话少冷淡,看着很不好相处,其实与林文轩一样,是很不错的人。
接下来,宋英一块又一块夹着肉吃,最后小半碟肉都炫进了她的嘴里。
她有点不好意思,林大夫却什么都没说,只是让她将碗碟洗净,下午去大厨房时带过去。
接下来的几日,宋英跟着林大夫又学了几道药膳,过得前所未有的轻松与充实。
每日,她只需晌午和下午各去做一道药膳,就没别的事情,连做药膳的食材,都是大厨房的人处理好的,她只需拿过来用就好。
教过一次的药膳,下一次再做时,林大夫就让宋英自己做,她在旁看着。
宋英很珍惜这份活,故而每次要做药膳前,都会先在自己的小屋拿出笔记温习一遍。
至今为止,她都没出过差错,见此情形,后面再做同一款药膳时,林大夫就放心地任由她做,自己则在旁边煎药。
空闲时间,宋英就在房间里默写学过的三百千千。
做药膳之余,宋英也会与大厨房的同龄女孩们闲聊,从她们口中,宋英得知并不是申府的短工活计都轻松。
像厨房里的丫鬟婆子们,就十分忙碌,整个申府几十号人的一日三餐,她们得从平旦忙到半夜。
有时遇到哪位主子兴致来了,半夜三更还得从被窝爬起来给他们做饭。
此外,她们的住所与月钱也远比上宋英,宋英的待遇是比照府里的二等丫鬟来的,只有住所例外。
二等丫鬟们是两人一间,因林大夫单独一个院子,她平素不喜欢人近身伺候,便只有宋英一个短工,故而宋英才单独一间屋子。