酒楼盘下来了，当然就得发展别的事业。
“这段时间我都了解了一下，这条街不适合做酒楼生意，所以我们要做的，是做小吃生意。”
“啊，姐，你要做小吃生意？可是，为什么盘下这么大一家酒楼呢？你看看，人家都是在外面的小吃摊子随意一坐就可吃了，谁还
愿意入酒楼来吃啊？”
二朵儿嘟嘴，不得不对李七巧提出质疑了。
“二朵儿我问你，如果咱们家的味道做的好吃，价格也与他们一样的，你说，是愿意在这外面站着吃，还是愿意在酒楼里面，有档次的地方吃？”
“呃，从道理上来说，我是愿意进酒楼的，如果这价格真的与外面的是一样的，谁还愿意站外面吃啊。可是，这样一家酒楼，光是售卖小吃，不是太浪费了么？”
二朵儿苦着脸，板着手指头一样一样地算起帐来。
“还有姐，你这样开着酒楼，光是咱们姐妹俩可忙活不过来。到时候说不定还得请人，这请伙计，一个月得多少工钱啊？那会儿咱们赚的钱，够请工人的么？”
李七巧回头打量着这座酒楼，摇头，“你听我的吧，咱们这段时间，就做酒楼的生意了。而且啊，我还要一炮就红呢。不过，你说这小吃生意，最好是用什么才能一炮就红呢？”
现代的小吃很多很多。
酸辣粉，米线，豆腐脑，豆腐花，油条，牛内面，花式手工面……
甚至于就算是心肝心肺这一杂类吃食，李七巧都想过一遍。但却没有让人能轰动一时的生意。这生意，到底要挑哪一种来做才能让名气打开呢？
李七巧一个人走在街道，眼神不断扫过那些人售卖各类小吃。
最后，走到一个臭水沟前，不少行人捂住嘴巴，“唉呀，好臭好臭啊，这味道，怎么就过么呛人呢？”
“臭气？”
李七巧眼睛一亮。
对啊，这臭气熏天的，不就是有一道现成的菜么。
“哈哈，我知道了，我知道要做什么了。”
兴奋的她，转身就往外面跑。
二朵儿觉得自己的姐姐是疯了。
跑到城外收购芥菜，这
东西价格低贱，倒也好收。可最让她无语的是，大姐居然还把一些豆腐也收来了，收来就收来吧，她居然把整个的豆腐扔一边儿，就那样任由着它长白毛。
甚至于，有几家豆腐没售卖的完的，她还贱价买来。
“姐，你这些贱买来的豆腐，莫不是要售卖给人吃吧。到时候吃坏了肚子，咱这店还要不要开啊？”
二朵儿真的好担心，这个姐姐好疯狂啊。
“你赶紧切芥菜吧，这些东可是咱们的第一桶金。我告诉你，咱家店铺要不要打响，全指着这豆腐了。”
李七巧神秘一笑，并没有说穿。
“唉呀，真不懂啊，大姐你这……这豆腐越来越臭了，闻着就难闻的很，以后可怎么弄啊？”
看着李七巧把各种佐料切碎，再混和着卤水一起，最后，更是把豆腐全都生出了白毛毛后，二朵儿更担心了。
她现在一进这后厨房，便想呕吐啊。
光是这臭味儿，就足够人做得到胃口的。可是大姐，却弄的越来越上劲儿。
终于，十五天后，李七巧满意地开始在厨房中忙活开来。
“二朵儿，今天我就让你尝一道，迷醉了我们国家上下几千万妇人的一道金牌菜。”
二朵儿捂住鼻子，就站在一边儿看着她，把那些黑色的，闻起来就不是太好闻的东西往锅里弄。最后，更是把那些长了毛的豆腐切成小片儿，再炸。炸出的味道，那叫一个臭啊。
“唉哟，这哪来的臭味儿啊？莫不是谁家的臭袜子没搓洗了吧？这个臭哦。”
“姐，这东西……”
虽然看着那豆腐炸出来的样子还不错，可最后浇上一勺子黑色的东西后，二朵儿整个都不好了。
“姐，这东西浇上去难看死了，还怎么吃啊？你让开，我来……”