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第13章 双份浇头(2 / 2)

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赵萌萌这姑娘胆小胃口大,贪睡缺心眼,每天早晨的起床是赵妈妈头疼的问题,不过这对钟丽芳来说,是个很简单的问题。她会在酣睡中的赵萌萌耳边说一句话:“萌萌,你说我们今天是吃沙县馄饨还是津市牛肉粉呢?”

这个时候,保证赵萌萌就一个鲤鱼打挺从床上翻身而起,然后以飞毛腿发射的速度洗漱,前后不用五分钟。

钟丽芳用一句话解决了困扰了赵妈妈多年的问题,赵妈妈不禁对她竖起大拇指,“丽芳,还是你行啊,你这一招高,实在是高。”

今天早上,赵萌萌边刷牙边对在一边等待的钟丽芳说:“丽芳,今天立冬诶,我们要不要去吃顿饺子?”

“饺子?不是昨天晚上都包饺子吃吗?”

“是哦,我妈妈包的饺子味道不比外面的差,那我想想今天吃什么好,对了,你刚才讲到了米粉,要不我们去吃粉吧?”赵萌萌在水龙头下接水洗了把脸,就背好书包拉着钟丽芳出门了。

赵萌萌之所以被称为吃货,是因为她对吃很有研究,她对这一带的零食屋、食杂店、早餐铺子、小吃摊等等关于吃的都了如指掌。像哪一家的粉有弹性,哪一家的汤汁浓郁,哪一家的浇头好吃,哪一家服务好,哪一家分量足,哪一家更卫生……

今天这个米粉摊就是赵萌萌常来的,赵萌萌的吃货宝典里把它备注为“嗦粉必来摊”。

老板是对中年夫妇,做事干净利落。下粉,配碗,兑汤,出粉,浇头,所有动作一气呵成。很快两碗热腾腾的粉就端到了钟丽芳、赵萌萌二人面前。

赵萌萌口味重,要的是双倍浇头的红汤牛肉粉。汤红油亮,丝丝滑滑的粉缠缠绵绵地蜷曲在这诱人的汤里,双份的牛肉浇头盖在妖娆多姿的粉上,勾人心弦。对于肉食者,这就是华华丽丽的一大享受。

钟丽芳的是清汤光头粉,没有那么热辣的视觉效果,清汤寡水,清淡素净。汤是大骨头熬制一整晚的高汤,呈乳白色,汤面浮着些许油星,烫熟的米粉晶莹剔透如玉带般在汤里面飘摇。里面加了青葱和芫荽,它们的碧绿衬着粉丝的洁白,恰如小家碧玉般素净可爱。

赵萌萌又拿来一个小碟,取了一些酸豆角,萝卜丁,盐菜和花生米,有了这些配料,这份汤粉又增味了许多。

赵萌萌吃相豪爽,筷子往碗里一戳,一大筷粉就夹了起来,撅嘴吹了三两下,就往嘴里塞去,哧溜溜一嗦,粉已大半截进入了她的嘴巴,再一嗦,已下肚。再夹起一块飘香的牛肉,牛肉被片成薄片,熟而不烂,肌理细腻,在红汤里泡过,带着热辣,红红火火,十分诱人。赵萌萌哪是经得起诱惑的人?于是牛肉便顺着她的筷子进了她的嘴里。

钟丽芳拿筷子在粉碗里搅动,那飘飘荡荡的粉丝就在汤水里柔情万种地飘摇浮沉。夹起一筷子粉送入嘴里慢慢咀嚼,清淡的稻米香荡漾开来,滑嫩的口感配着浓郁的汤汁,让人唇齿留香,回味无穷。

俩人吃过粉,又在粉摊那里坐了一会儿,有一搭没一搭地聊着,不多久就看到向纪英从马路对面走过来,向她们挥手招呼。

现在他们三人就是这样:早上钟丽芳和赵萌萌就结伴出来吃早餐,向纪英则是从家里吃过出门,然后三人一起去学校早自习。下午放学再一起回家,当然向纪英是回自己家,而钟丽芳她们则回赵萌萌家。

到了月假,大家就到钟丽芳家一起学习,玩耍,有时候谢少杰胡宇高博他们也会过来。毕竟钟丽芳的父母都在外地,家里就她一个人,他们都是少年人,骨子里总有叛逆和躁动,不喜欢被束缚,被管制,于是钟丽芳家就成了也他们月假时的集聚地。

钟丽芳没有想过,她也可以邀三五好友在家一起学习,一起玩耍。自从漂流的意外后,她感觉到了自己心境的变化,感觉到同学们对她的关心,感觉到生命的多彩,觉得自己喜欢这个集体。虽然这个集体偶尔也会发生一些不开心不愉快的事,就像今天。

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