仅仅两日过去，土豆的叶子就全枯萎了。
因为想挖土豆的人太多，但是那片地儿又太小了，所以乔雨指派了大壮和顾锋还有三个孩子帮自己挖。
他则拿个竹筐在一旁守着。
用锄头怕伤到地里的土豆，顾锋和大壮就人手一个铲子。
三个孩子手上是顾锋给乔雨专门打的用来种菜种花的小铲子。
一个时辰之后，土豆全部收获完毕。
乔雨愣愣地看着面前的两筐土豆，他原本想的能收到一筐就满足了，谁知道收了整整两筐。
而且明显这还是因为这些土豆种植的地方和季节都不太对，所以还有五分之一的土豆都特别小。
这也就意味着，如果给予最好的种植条件，这些土豆产量还可以更高！
大壮不知道这些土豆刚开始是多少，所以没什么感觉。
但是顾锋是记得当时乔雨收回来的土豆种的，只有小半袋子十斤左右，如今却收获了这么多。
“顾哥，快快快称一下！”乔雨激动道。
大壮将土豆抬到院子里，大伙儿都围过来。
“这看上去还挺多的，那么小的地儿。”王大爷惊讶道。
乔雨点点头：“当时带回来就十一二斤，我以为能有个一百斤就不错了，没想到能有这么多。说明土豆在咱们大燕种植也是非常高产的。”
顾锋找来挑水的担子，穿过秤杆上面的绳索力穿过去。
大壮和顾钢主动扛起担子，顾锋掌秤杆挂秤砣。
“一百一十一斤。”顾锋说。
然后同样的方法接着称下一筐。
“一百一十五斤。”
乔雨眼睛发亮：“一共二百二十六斤！天哪，就这么一块小地方，这个产量太惊人了。如果这些土豆全种下去，三个月后就是五千多斤！大爷，咱们稻子和小麦一亩能种多少粮食出来？”
乔雨还是算的比较保守的，他知道只要给足这土豆足够的成长空间和养分，完全可以达到更高的产量！
这太令人振奋了。
众人都被乔雨报出的数字给震撼到了，五千斤！这得多少个土豆啊。
“一般一亩上等田稻子出产可达五百斤，中等田四百斤，下等田三百斤左右。麦子产量更少一点，每亩地能有四百斤就算上等田了。”
乔雨点点头：“假如我这土豆可以种两亩地，那么我就是亩产二千五百斤。种三亩地，就是亩产一千七左右。绝对是咱们目前能有的最高产的粮食作物了！”
王大爷激动地说：“是，肯定是。红薯那么能长，一亩地最多也超不过一千斤。这乔哥儿带回来的土豆，实在是好东西啊。”
乔雨点点头，然后又不解地问道：“听上去红薯也很高产，为啥大家不多种一点？”
王大爷像是有些惊讶乔雨会问出这种问题：“这红薯啊，太容易坏了，不好存放。这收起来没多久就烂掉了，一家人能吃多少。所以没有人会大量的去种的。”
乔雨想了想，应该是因为红薯的水分含量和含糖量太高了，所以容易腐烂，这就能解释为什么农民都不愿意去种了。