林春暖确实非常的想要叫它鸡精来着,这可是她活在前世里最好的证明,证明她从那个世界里来,只是,她不敢叫呀,把这个鸡带出来,保不齐过不了几天,就有人把这个东西做出来了,古代人的聪明,远远超过林春暖的想象。
因为古代人的动手能力是现代人不能比的,他们只要想把什么东西做出来,那就肯定会把这个东西弄出来的,哪怕全手工,哪怕难上加驻,古代人的毅力,远非现代人可比。
“那行,就照你说的,咱们就叫它自制调味料,总之,保密比什么都重要。”
张柳品出了这么好吃的味道,自然也是知道这个东西的重要性的,闺女说的对,方子就是最值钱的东西,所以一定要保密。
而林春暖看到自制调味料的成功,心里就再没什么急的了,看来供上柳云鹤前期酒楼的需要,应该没什么问题,这一篓半的干香菇,用上几个月应该是没问题的。
毕竟香菇的比例占得没有鸡肉多,就算不够用,想要买到干香菇也不费劲儿,这个时代,哪家都会晒些干货的,干香菇并不会太难找,而鸡肉就更不难弄了,村里没有公鸡、老母鸡的,镇上肯定会有,花钱就肯定能买着。
“娘,看来,咱们家的小鸡还是买得少了,得多养些,以后不管是下蛋、吃肉、做调味料,总有能用得上的时候,而且,我还想买两只奶羊呢,娘,反正咱家也要盖个牲畜院子,春晓和春娇这么小,正是长身体的时候,喝奶最补身子了。
被女儿这么一说,张柳心里很不是滋味,因为家里环境不好,自己生这几个孩子的时候,奶水都不够,吃得不好,哪会有好奶水呢,就算不够吃,也只能维持几个月而已,然后就只能喝米汤,吃米糊,确实是营养不够的。
所以现在听到春暖的提议,张柳可是没半点儿想要反驳的心思,真能给孩子们补补,
让她再辛苦点儿也是愿意的,何况自己家里现在有条件弄这个了,她哪有不答应的。
“行啊,这是好事儿,你看着办吧。”
林春暖还以为娘亲会反对呢,昨天弄头牛回来,娘可是心疼了好半天,虽然也知道有了牛利用于开地,但到底心疼银钱,没想到说买奶羊,娘亲竟然丝毫没反对。
“娘怎么不心疼钱啦?”
奶羊可是还没牛实用呢,不能耕地,不能下田的,没想到娘亲没拦着,还直接就点了头。
昨天林春暖其实想要买两头母牛的,想着又能喝牛奶,又能犁地,多好,一举两得,但人家卖牛的人说,除非特意买奶牛,不然平常品种的牛,有奶也就短短的一些日子,奶水也不多,都不一定够它自己的小牛吃的,所以买母牛为了下奶,那肯定是不划算的。
卖牛的人也是看在钉子的面子上,才会对林春暖做交待的,不然,如果是别的人来买牛,他们当然是顾客想买什么他们就卖什么了,哪会这么多废话,还告诉什么合适什么不合适的。
“你不是说给你弟弟、妹妹补身子么,到时候你也跟着补补,你们三个小时候都太亏了,吃不上喝不上的,现在家里有条件了,如果能让你们往回找补找补,娘当然是乐意的,不然这亏了身体,到年纪大了,肯定会找上来的。”
听到娘亲这么说,本来想调侃几句的林春暖,把所有的话都咽回嗓子眼儿了,
“娘,咱们家既然想要再买些鸡呀,羊啊的回来,我看,这房子也得抓紧盖,不如,咱们再雇些人吧,早点把房子盖上,早点养上东西,这钱回的也快不是。”
俗话说,磨刀不误砍柴功,虽然用到这里不是十分的合适,但意思是差不多的,不能因为雇人多花了些钱,就把事情往后拖,如果早两个月把院子盖起来,两、三个月鸡都快下蛋了,羊奶也喝上两个月了,如果养猪的话
,猪都长到半大了。
窦旺好也明白春暖的意思,那边的地是肯定拖不得的了,如果这边的院子早点起来,多养些家禽、牲畜的,其实也真是有好处的,所以他也支持到,
“婶子,我觉得春暖说得对,早点把牲畜院子建起来,咱们也一样早收益。”
“对了,娘,我再跟云鹤哥问问,他的酒楼里需要不需要各种肉啊,猪肉是肯定要的,咱们就先养起来,羊肉问他要不要,如果要,咱们直接也多养几只羊,咱们家喝羊奶不说,等到羊长到时候,年纪大了,不怎么能产奶了,还能卖给酒楼换钱去。”
至于牛肉,林春暖是知道的,现在的这个年代,因为有牛的人家太少,耕地都不太够用,所以很少人家会杀牛吃肉,所以牛肉在外面几乎很少看见,除非自己家的牛老了,但因为外面没有卖牛肉的,也就自己家杀了,然后卖给左邻右舍的。
事实上倒是没有什么规定说不许卖牛肉,只是有牛的人自己就心疼牛,所以才很少见着有卖牛肉的,等到牛老了不能耕地了,也就是邻里邻居的把牛肉分掉,有些养牛的人家,因为跟牛有了感情,杀掉的牛肉自己家都是不吃的。
“让你们这么一说,我也觉得这房子该盖了,两个月,鸡呀猪呀的真能养大好多呢,既然有了酒楼,你还是能分到红利的,那咱们就多养些东西,到时候都能送到酒楼去,咱们家也能多赚些钱,东西的质量也有保证。”
“对了,还有菜,把房子抓紧盖上,现在就能种上菜的话,一个多月就能收一些了,到时候,这也是一笔大收入啊,哎呀,春暖,赶紧盖房吧,越想越觉得不能拖了。”
张柳这么一算计,觉得不快点盖房简直是太亏了,怎么自己当初就那么想不开呢,闺女一说要雇人,自己就跟她急,这要是拖了两个月以后再盖房,那这些菜呀、鸡呀、猪呀、羊
呀的,什么时候才能见影,太耽误事儿了。
“行啊,娘你既然也这么说,那咱们就抓紧时间雇人,我这就去跟茂叔那边说说,茂叔今天正平出一块地,领着豆子叔育苗呢,我让他们也把菜苗培育出来,咱们这边抓紧盖房,多雇些人,等到菜苗长出来,房子也该盖好了,正好用上。”
“行啊,行啊,你去跟你茂叔说吧,然后再跟你明子叔商量商量,让他去镇上帮咱们雇些人来,就像你说的,多雇些,连着盖房子,连着开荒,一朝弄完了冷静,这养牲畜、家禽的耽误不得,这开荒种地的也不能耽误啊。”
林春暖终于长出了一口气,娘竟然想开了,这可真是福音,那自己就抓紧办吧,别娘再后悔了,
“娘,那我现在就去找茂叔他们商量去。”