话说九州南荒临海处，有一座山名曰南禺山。那山四季郁郁葱葱，既不高峻也不险恶，却有一山峰，常年白云缭绕，神似仙境。
传说很久以前，山下瘴疠流行，感染者无一幸存。正在人心惶惶之时，有一个白头发白胡子仙人，从东边驾鹤前来，于白云峰采药熬煎。那白发仙人炼成丹药治好了病人，又煎制药汤发给村民预防疫病，并将那汤方教与众人。自此之后，周边再无瘴疠横行。
传闻白发仙人曾在山底的大榕树下，念经打坐，开坛布道，传授强身健体之法。忽一日，仙人化身袅袅青烟，径自往那白云山峰飘去。
最初，那些得到仙人点拨之人，在白云峰深处，建立了灵云庄，世代修道。村民们为了感谢白发仙人救命之恩，在大榕树旁修建了一座庙宇名曰白云仙庙。每逢初一十五，都奉上三牲美酒佳果，常年香火不断。人们如若有求于仙人，就会点起特制香火，香烟直冲云霄，山上道长自会下来为民排忧解难。
是日，红日当头照无眠，知了声声唤清风，荷花盛开香气绕。千年榕树上，躺着一个娃娃，年约十岁，体态圆润，正拿着荷叶当扇子，优哉游哉地扇着风。
哞~哞~却见树底下一小牛，抬头冲娃娃撒娇般唤了两声。
“青仔，又想干嘛呀？正睡得舒服着呢……”放牛娃不耐烦得睁开眼。
“哎呀，不得了，有好吃的来啦。”放牛娃眼睛一亮，瞬间眉开眼笑。
原来是十里外李屋村的老李头夫妻。只见二人满脸喜悦，挑着满满当当的箩筐，正往旁边的白云仙庙来呢。
“老李啊，咱们终于抱上大孙子啦，再也不要叫人笑话了！”李奶奶开心道，说着眼睛竟还泛起泪光。
“好啦好啦，大喜日子，怎么还哭了呢？”老李头边走边安慰道。
“我这是高兴，太高兴了！”李奶奶白了一眼老头，边笑边抹去泪花。
“多亏了灵云庄道长帮忙，白云仙庙可真是灵验啊！”边说边把箩筐里的东西掏出来，一一摆在神台上，正中宝座上供奉的正是白头发白胡子的白云仙长。
白玉鸡、红烧肉，炸河鱼，红枣糕、桂花糕、花生酥糖、白莲酥饼，还有那尖头圆底茨菇状的艾叶糍粑……老夫妇倒上烧酒，点上香，非常虔诚地磕头跪谢。
嗯~好香啊，那炸鱼闻着太香了！
放牛娃咽了咽口水，跳下榕树，跑到庙前喊：“恭喜恭喜，恭喜李爷爷李奶奶抱孙子啦！”