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第110章 蕨菜根。(1 / 2)

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第二天早上悟宋韵刚刚吃完早饭,悟宋词还在收拾碗筷,她妈和奶就上来了。

她接过她们两个带上来的大包小包东西拿到冰箱里面放好,她刚刚看了一眼,里面都是弄好的半成品。

比如馄饨,饺子还有米粉这些,都是给他们两个做早餐的。

“妈,你今天没有去养猪场吗?”

悟妈坐在院子里面的木凳子上看着睡觉的迈克伦,这两天它都是值夜班,所以白天的时候基本上都在睡觉。

“你爸和爷爷他过去了,下午有人来要猪,所以他们自己去弄。”

“好吧,那你和奶要不要吃早饭,我和阿词刚刚吃过,锅还热乎着。”

她妈和她奶摇了摇头,然后她妈道:“今天你们姐弟俩要去干嘛?”

“把这些包的藕粉拿下来切晒就应该没有什么要干的了,昨天我炒了菱角,我进去拿一些来给你们两个尝尝。”

不一会悟宋韵就拿了一盘昨天炒的炒货出来,她先给她妈和奶各剥了两个。

她奶吃了一个后道:“这个东西还是弄成这样好吃,拿来做菜吃不习惯。”

她妈也在旁边点头特意:“上一次你拿回来的那些,我跟着视频里面的学做了两个菜,他们都不爱吃,最后我都给全部带去喂猪了,没想到这个像炒瓜子一样炒了后会这样粉粉的。

跟板栗差不多味道哎,就是不知道吃多了好不好上火。”

在旁边给她们剥的悟宋韵道:“这种干货,不管是什么,吃多了都会上火。”

“嗯,说的也是,这两天家里面晒瓜子,我没事的时候就嗑一些,现在石头都感觉糙了,吃不了辣椒,肯定是上火了。”

悟宋韵听完回房子里面拿了一小瓶药出来:“鹤老爷子弄的,就是专门对付上火用,上一次阿词上火用了一些就好了,这个你拿回去看一下管不管用,不管用到时候再叫鹤老爷子弄一个管用的出来。”

“鹤老爷子忙着呢,别麻烦人家了,我这个就是吃多了上火,多喝一些水,过两天就好了。

既然今天你们就弄这些藕粉,那现在我和你奶也没事就帮你们以前,前两天你大伯母他们去挖了一些蕨菜根来做蕨菜粉。

拿了一些过来给我们烙粑粑吃,我和你奶想着现在也没有什么事情,所以也想去弄一些,就是怕挖多了抬不回来。”

悟宋词从家里面拿了簸箕和刀出来:“我也想吃了,蕨菜粉弄成小圆子再放一些酒糟和白糖,比糯米拿的酒糟小丸子。好吃。”

悟宋韵接过东西:“嗯,把这些藕粉弄好了晒我们就去,山庄林子里面就有一大片的蕨菜,车子可以直接到那附近,到时候我们开车去挖也方便。”

那些紧的扒不下来的,他们就用刀切,那些能扒下来的,他们都是给直接捏碎,这样效率要快一些。

弄到差不多十点钟他们才弄完,主要是那些硬了的不是很好切,速度快不上来。

他们一个人拿着一把锄头,到了地方,她妈妈给他们姐弟两个示范了怎么挖,然后要挑选那些样子的才出粉。

这个东西如果你不会挑,即使你把它们带回去弄,也出不了多少粉,还浪费力气。

挖了一会后悟宋韵终于认识了那种蕨菜根是他们需要的,哪种是不要的,她一直都以为只要是蕨菜根就行,没想到有这么多的讲究。

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