山上的野葡萄成熟之后，夏眠晚的作坊正式开始投入运作。
这第一批的野葡萄采摘，夏眠晚并没有招外头的人，而是招了小五家的孩子们帮忙摘野葡萄。山谷的后山里有成片成片的野葡萄，孩子们都是从山里出来的，对山上也更为熟悉。
而第一批葡萄酒的酿制，夏眠晚多方打听，挑了三十个家境一般但是人品还过得去的妇人分工序签订了契约。
待野葡萄一驴车一驴车的送入作坊，《夏记酒坊》正式开张了。
第一批酒酿制成功大概要二十日左右，待第一批酒酿好，夏眠晚第一个送入了杨府。
杨府举办了一场盛大的诗会，杨先生邀请了不少当地有些名气的才子作诗品酒。
既然是要品酒作诗了，自然不能只是叫葡萄酒，夏眠晚给这第一批葡萄酒取名为“故梦”。
而令人没想到的是，因着这诗会的好诗频出，“故梦”一炮而红，比夏眠晚预计的竟然还要红，一时间“故梦”在烟州城供不应求，烟州的读书人都以喝到第一批“故梦”为荣。
因着这“故梦”的出彩，再加上周承泽的乡试取得了解元，对“故梦”大加赞赏，一时间“故梦”的名声愈发大了，已经有不少的酒肆来问过这第二批“故梦”何时才能酿成。
“故梦”这股风，也慢慢吹向了京城。
这是夏眠晚又交给了杨夫人第二本话本子，话本子的名字就叫《故梦》，讲的是才子佳人初初相识互为知音，才子高中后却一时迷失于这纸醉金迷的生活之中，再见面，佳人已成他人妇，以前的往事却恍如旧梦一场。
这一次，杨夫人仍然使人找了大乘戏班，花四公子倾情演绎，最后一幕便是花四公子举着“故梦”酒叹流年。
这一出《故梦》直接让大乘戏班成为了京城的第一戏班，《故梦》惹得一票娘子妇人追捧，而“故梦”酒也在京中彻底打响了名气。
这个时候，夏眠晚提笔给夏世正写了一封信。
这一段时间，夏家再也无人来找过夏眠晚，这夏夫人除了操持儿子的婚礼，也被夏世正掬在了家里。
在这个时代，夏眠晚是不可能完全脱离夏家的，不然，一个大不孝的罪名都够夏眠晚喝一壶的。
夏眠晚并不在乎自己在这个时代的名声，可是，玉姐儿和尘哥儿的名声她还是在乎的。再是便宜孩子，养了几年，相处了几年，感情也渐渐深了。
做交易这件事，既然别人体现了诚意，自己也当要表示一下，否则把人逼急了，反倒会坏事。
夏家在京城有自己的销售渠道，夏眠晚打算把“故梦”在京中的销售权全交给夏世正，但是仅仅只是京中的销售权。
夏世正接到夏眠晚的信时，正是“故梦”在京城最火的时候。
夏世正一看信的内容，激动地站了起来，这“故梦”竟然是夏眠晚弄出来的酒！
当时，夏眠晚同他说想要东山再起也不必非得借郑家的势，他还以为只是随便说说而已，没想到……竟然真的有别的路！
夏世正忙不迭地喊来了管家，准备亲自去一趟烟州运一批“故梦”回来。