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第854章 孩子不能打(1 / 2)

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对于许洛嫣来说,教袁西做菜,也算是报答袁家的一种方式,再说,她也会因此受益,要是让她一直吃袁东做的饭,许洛嫣表示自己肯定会瘦成闪电的。

“大哥,听见了吗?洛姐姐说了,没有什么是学不会的,就看你用不用心。”

“嗯,我听不听见不重要,重要的是你听见就行。这要学做菜的是你,又不是我。”袁东笑着说完,就将桌子上的碗筷,收拾起来端去厨房清洗。

“小西,要学做菜,首先得从刀工练起,你明天首先开始练习切土豆丝吧!什么时候,能把土豆丝切成均匀粗细的时候,咱们再来学习其他的。”

“啊?我不是学习烧菜吗?怎么还要练习切菜?”

“当然要先练习切菜,任何一个大厨,都是从学徒工开始的,你只有把菜切出来才能烹饪不是?难不成你烧菜的时候,是将菜整个一起放进去煮的?”

“而且为了让菜的受热均匀,这菜切的就要尽量一样,这样在烹饪之后,才不会出现受热不均,有些菜已经熟透,有些菜还是夹生的。”

“想不到这就是炒个菜,里面的门道还不少。”袁西嘀咕。

袁奶奶当即吐槽:“你以为炒菜就简单了?这人只要或者,就没有一件事是容易办到的,但凡那些你觉得容易的事情,肯定都是事先就做过准备的。”

“那我一定好好学习,等我能够炒出好吃的菜肴,我就做来孝敬奶奶。”

“那奶奶可就等着了,你可别是三分钟热度,今天说的很好听,明天却就忘记了。”

“放心吧!我既然答应了,就保证能做到。”

许洛嫣看着袁西这搞怪又认真的样子,总觉得自己似乎在哪里见过这个情景,可偏偏她一时想不起来,自己究竟是在哪里见过的。

第二天一大早许洛嫣就被袁东的声音吵醒了,原来是袁西一大清早就起来嚷着要练习切土豆丝,这不,大大小小已经糟蹋了半盆土豆了,可一根土豆丝都没有切出来,更别说是一模一样的。

许洛嫣一瘸一拐的爬起来,来到厨房,看着那盆子里放着的半盆奇形怪状的土豆,唇角都忍不住直抽搐,这孩子怎么就能把土豆切出这么多花样。

“看吧!这就是你叫他练习切的土豆丝,这么多土豆,全部被削了皮,要是不一顿吃掉,下一顿再吃

就会变黑,吃着麻嘴巴了。”

许洛嫣……这又不是她的错,她哪里知道这孩子这么勤奋,一大清早,她都还没有起床,人家就已经练习切了半盆土豆出来了。

“没事,袁西也是勤奋努力的练习,就想早点做出美味的土豆丝给大家吃,咱们不应该批评他,反而应该鼓励他,谁还没有过第一次?多练几次,自然慢慢的就好了。”

许洛嫣看了看盆子里的土豆,其实她也不知道袁西,是不是天生的厨房白痴,有些人干什么都行,可偏偏就是不会做饭,每次做饭,不弄个惊天动地都不行。

“还练?只怕家里剩的那点土豆还不够他嚯嚯,现在这里这么多土豆,咱们怎么一顿吃得完?”

“可以,你先锅里放水,然后上蒸笼,将土豆全部蒸熟。”

“蒸熟之后怎么弄?”

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