肉饼酥香的很，表皮之所以酥香，就是因为肉馅用的是手工剁的四六分的肉，也就是六分瘦，四分肥。
这样比例调好的肉馅，等到肉饼在锅里反复烙的时候，热力会将肥肉中的多余油脂逼出。
肥肉变得不再油腻，多余的油脂沁出则是将肉饼表面浸透，变得酥香透亮。
这肉饼切的时候，姜大姨就赞不绝口，其他闻到香味的人也都是同样的心情，此时大家真的开始吃，发现这肉饼简直比想象中的更好吃。
来一点醋，加一点辣椒油，就上一个白嫩嫩的蒜瓣
众人先是什么都不想的连吃几块过过瘾，再享受一下其他吃法。
调馅的人是天花板级别。
烙饼的人也是大拿。
就连烧火的人都不差。
这就让在一摞的肉饼征服了在场所有人，往日桌子上边吃边聊，热闹的很。今天餐厅安静的跟教室似的，除了偶尔筷子和碗碟碰触的声音外，什么声都没有了。
称赞的都没有。
谁还有空说话啊！
丫丫和辰辰吃的好郁闷。
他们俩还太小了，今天的肉饼他们勉强吃了第二角就再也吃不下了。
是真的吃不下了。
两个孩子第一次感受到了什么叫做眼馋肚饱。
真好吃啊，真的好想再吃一块啊。
可肚子没有地方也是真饼还很有的。
即便是这肉饼不算太大张，可两角也是小半张了，尤其是肉饼还有点厚度的，俩孩子一人连喝粥都没顾得上喝就吃饱了。
白叶哭笑不得，这俩小馋猫。
到底是去白安安屋里顺了两瓶山楂果茶，好歹促进一下消化。
白叶吃了一张半，陈乐也吃了一张半。
江浩也想吃一张半，被王导拦住了，“浩子，你也不想过几天网友看到发福的你吧？你这两天应该憔悴，暴瘦才对。”
看着王导美滋滋的又夹起一块，江浩牙根痒痒，“王导，您已经超重了。”
“没事，我受伤了，这几天在病床上补身体，又不能动弹，大家一定能理解我的。”王导呲牙一笑，又夹起来一角。