沈清棠将粉条过了水,煮进了炖菜里,夹了给老板尝了尝。
老板只尝了一口,就惊喜道:“老婆子,你也快尝尝。”
老两口尝了好几口,连连点头,“好吃,好吃!”
“小姑娘,你这东西以前咋从来没见过?好吃。”
“老板,你这炖菜里面要是加了这个,那绝对的是这个。”说着竖起一个大拇指。
扫了一眼铺子里,道:“您要是信得过我,就把铺子里的布置改一改,保证您的生意很快就会好起来的。”
“成,成,真是谢谢小姑娘了。”
“都是小事。”
四个人将放东西的柜子移到了旁边靠墙的位置,在窗户边上放了桌子,又让两人记一下,做一个大木牌,几个小木牌,将菜名写上去。
小木牌就挂在窗户边上,大木牌挂在正对着门口的地方,这样人一进来就能看见。
到时候还得给灶台换个位置,换到离窗户近一些的地方,这样做饭的时候味道还能飘出去。
食肆的灶台比较简易,刨了换个地方倒是不难。
老板有点犹豫,问:“这样真的能成?”
“肯定能成,您做的菜好吃,客人们以后肯定还会来的。”
老板憨厚地笑了几声:“好,好,要是真的能成,小姑娘,你就是我们的贵人呐。那咱们就来聊聊你刚才说的生意?”
沈清棠将意思一说,老两口就面面相觑,说的是十五文钱一剂,但是他们只见过面剂子,还真不知道粉条一剂是多少。
沈清棠从篮子里拿了一剂粉条出来交给老两口:“这就是一剂,放进去应该够两个人吃了。”
老两口惊讶:“你是说,这一个就十五文钱?”
“是。”
老两口有点犹豫,十五文钱,是不是有点贵了?
他们这里的饭菜都没有这么贵,光买这个就十五文钱了,那饭菜得多贵啊,他们做的是小本买卖,万一没人吃赔了怎么办?
“小姑娘,我们也想买你们的东西,可是...我们是小本生意,没那么多钱,光租这个铺子就花光了家里的所有钱,怕是买不起啊。”老板有点为难。
沈清棠也理解,但还是提了一嘴:“老板,跟您说句实话,按照你们现在饭菜的价格,要是这么开下去也不太行,价格实在太低了,别家的,光一个炖菜就得十文,您这人不多,便也没有传出去,若是被其他家知道了,怕是要找您麻烦的。”
这一家的价格与其他几家差距有点大,大家都是开门做生意的,可以竞争,但是不能成为靶子。
要是这家食肆真的火起来,其他家知道了,不将人挤走是不会罢休的。
虽说做生意实惠点也没错,但差距太大,容易被针对。
“我觉得,趁着现在人少,您这价格可以稍微往上提一提,或许能更长久一点。”
两人以前都是在镇上摆摊,价格就不贵,吃的人很多,来了县城,就想着要实惠一点,怕没有人买。
可是在外摆摊毕竟和在街上开铺子不一样。
以前老听说生意不好要降价的,还没听说过生意不好涨价的,要是涨了价,生意不是更不好?
“老板,您先将铺子里的陈设改一改,之后价格尽量往上升一升,还有这些粉条,算是我免费送您的,先试试,如果真的没有人买,不做生意咱们也算交个朋友了。”