确认好了具体的菜单，崔大勇粗略的算了一下，每桌菜大概在700块左右。
“老夏，宴席的食材是我这边来准备还是你们去采购？”
崔大勇看着夏冬海问了一句。
虽然按照惯例，大多数主家都会选择做甩手掌柜，但还是有个别的为了节省一点开支，会对这些开席前的准备工作亲力亲为。
夏冬海在家里的时候还没来的及和付潮生商量这事，于是临时转头征求起付潮生的意见。
“阿生，你说呢？”
“爸，鱼和螃蟹还有其他海鲜咱们可以自己解决，别的的我看还是让崔师傅负责吧，毕竟要多少东西他心里最清楚。”
其实付潮生也是怕麻烦，而且他觉得就算在食材上卡的再死，到头来也省不下几个钱，根本没有必要。
“行，我也是这个意思。”
夏冬海说完转身继续跟崔大勇说道：
“那就麻烦你了大勇。”
“老夏，看你说的，这有啥麻烦的，交给我你们就放心好了，要不到时候让阿生跟着也行。”
“放心放心，你是开饭店的，市场上肯定比我们熟，再说咱这十里八乡哪家有事不是找你，我还有啥不放心的。”
听到夏冬海这么说，崔大勇也不忘显摆一下：
“那倒是，市场上不管是卖菜的还是卖肉的，咱去了绝对是v~v~价格。”
夏冬海知道崔大勇这话略带吹嘘的成分，但还是微笑的附和：
“那是肯定的，要是我们自己去采购说不定还更贵呢。”
菜品和准备食材的事基本确定好后，崔大勇又开始和夏冬海沟通一些具体的细节。
“老夏，大概有多少人多少桌你回去算一下晚上告诉我，我好知道买多少东西，不然买多了用不完也是浪费。”
“好，我下午回去就估摸估摸人数。”
“嗯，另外我这边大概带四五个人，你还得在村里找几个洗菜洗碗的。”
“没问题。”
听到崔大勇的话，夏冬海想都没想就脱口而出。
人手方面夏冬海一点也不担心，因为村里每逢谁家有事，街坊四邻的妇女们都会闻讯过来帮忙。
坐在旁边的付潮生见夏冬海和崔大勇聊的差不多了，便开口说道：
“崔师傅，定金怎么付？我先把定金转给你吧！”
崔大勇听到付潮生这么说，突然摆手客气起来：
“不用不用，咱都这么熟了还要啥定金，等事情办完一起算。”
“那怎么行，一码归一码，再说采购食材也要钱不是。”
付潮生说着掏出手机准备给崔大勇转钱，可是崔大勇说啥也不肯预收定金。
就在崔大勇和付潮生两个人拉扯的同时，夏冬海已经将前两天付潮生给他的一万块钱从墙上的付款码里转了进去。
“好了大勇，定金我已经转过去，你看下到了没。”
“啊？你转了多少老夏？”
由于崔大勇店里的收款账户绑定的是他老婆的威信，所以崔大勇手机上并没有任何到账信息。