开心了就吃顿好吃的奖励一下自己。
总之,没有什么是一顿麻辣烫解决不了的事情。
这边,冒着热气的麻辣拌被放到桌子上。
“陈先生,这个就是麻辣拌,您尝尝。”
“好。”
陈家伟拿起筷子,先是夹了一片土豆片。
土豆片表面裹满了芝麻酱,上面还点缀着几粒芝麻。
闻上去,是芝麻的香味,还有醋微微的酸味。
看上去比较厚重,但并不会给人比较腻的感觉。
放进嘴里,第一感觉是花椒油的麻味,刺激着味蕾,然后是芝麻的香味,土豆片的鲜脆,最后是醋的微酸。
陈家伟没有犹豫,紧接着夹了一块面筋。
吸汁的面筋在这个麻辣拌里面更是绝配,每个气孔里面都充满了芝麻酱和醋,一口咬下去,直接在嘴里爆汁。
别提有多过瘾。
青菜的鲜甜,藕片的脆嫩,豆制品的香味……
陈家伟不知不觉中,已经吃了大半盘。
“陈先生,味道怎么样?”
“好吃!不愧是小夏厨师做的!”
陈家伟点点头,喝下一口热茶,芝麻酱的味道被清新的茶水冲淡,浑身只有一个感觉,那就是满足。
“您喜欢就好。”
听到她这么说,韩媛和谢屿两人对晚饭更加期待了。
这几天客源的积累,晚上的客人虽然不算多,但也有六桌。
夏安安觉得这餐厅最好的事情就是没有酒,客人都是来吃饭的,吃完饭之后就离开了。
将碗筷简单收拾一下放进洗碗池里,他们也准备吃晚饭了。
“郑老师呢?她不吃饭吗?”韩媛看了一圈,没找到郑志华的身影。
自从今天陆清源来了之后,她就低调了不少,今天都没怎么在餐厅里面转悠。
好像刚才就不在,但是因为郑志华平时就不干活,所以并不显眼。
谢屿将桌子上的东西已经收拾好,说:“郑老师好像是身体不舒服,回房间休息了,说今天不吃饭了。”
“那好吧,郑老师吃不上麻辣拌还真是有点可惜了。”
韩媛说着可惜,脸上的喜悦却半点没收敛。
少一个人,那她就能多吃一点了嘿嘿。
夏安安负责装盘,韩媛和周振霖两人往外面端,想着他们四个吃的不多,最后还是摆了满满一桌子。
看着桌子最中间的大盘子,韩媛的口水都要流出来了。
“安安,这就是今天中午陆先生点的那个吗?”周振霖问。
谢屿摇头:“不对,我记得那个单子上写的好像是什么麻辣烫,这个叫麻辣拌?”
夏安安拿着筷子出来,分发给三人,解释道:“麻辣烫是骨汤熬制的,可以喝汤,上面浇了芝麻酱,更加香醇。这个拌的口味更重一点,还加了一点不同的调味料。”
“那我还挺想尝尝麻辣烫的味道……”韩媛已经迫不及待了,连忙夹了块藕片。
夏安安挑眉:“等你做店长了,你让我做什么,我就做什么。”