烤鸭刚从烤炉中被取出，那诱人的香气便迫不及待地飘散开来。
烤鸭师傅动作迅速且熟练，小心翼翼地把烤鸭放进餐盘里，然后由服务员把盛着烤鸭的餐盘转移到餐车上，推着车一路小跑着送往包房。
当烤鸭抵达包房时，厨师也紧随其后，双手戴着厚厚的隔热手套，缓缓揭开盖子。
刹那间，一股热气如云雾般升腾而起，弥漫在整个房间，惹得龙清雪和叶锦恒不由自主的咽着口水，
在叶锦恒和龙清雪、赵晶晶专注的目光注视下，大厨犹如一位身怀绝技的艺术家，手持专用刀具，准备对这只刚刚出炉的烤鸭施展魔法。
他的眼神坚定而自信，手中的刀子在空中划过一道优美的弧线后，精准无误地落在烤鸭身上。
随着手起刀落，一片片薄如蝉翼的鸭皮如同雪花般纷纷飘落，稳稳地落入一旁洁白如雪的瓷盘中。
这些鸭皮色泽金黄，油光透亮，宛如一件件精美的艺术品。
紧接着，大厨轻轻拿起一小撮细腻的白糖，均匀地洒在了那些散发着迷人光泽的鸭皮之上。
服务员把盛着鸭皮的白瓷瓶送上餐桌，“客人请慢用。”
众所周知，吃烤鸭有着独特的讲究和顺序，首先要品尝的便是这香脆可口的鸭皮。
叶锦恒用筷子夹起一片鸭皮，然后放入口中慢慢咀嚼。
就在牙齿与鸭皮接触的瞬间，一股浓郁的香甜味道瞬间爆发开来，那是油脂在口腔中融化所带来的美妙感受，令人陶醉其中无法自拔。
他觉得这京北烤鸭与香江镛记的烧鹅不相上下，各有风味。
酥脆鲜甜的鸭皮刚刚吃完，服务员又从师傅那边端过来一份盛世牡丹烤鸭。
经过精心设计和雕琢后的鸭肉被巧妙地盘摆成一朵盛开的牡丹花形状，栩栩如生，美轮美奂。
如此别出心裁的创意不仅展现了厨师高超的技艺水平，同时也让这道菜增添了浓厚的艺术氛围和仪式感。
它更是一件集视觉与味觉于一体的杰作。
叶锦恒也被这道菜的颜值惊艳了，“研发这道菜的大厨真是心灵手巧。”
“真的很好看，色香味俱全。”赵晶晶也忍不住夸赞。
这些，龙清雪早就看过了，虽然觉得还不错，但也没有那么惊讶，只不过看她脸上的笑容就知道她也很喜欢这道菜。
服务员和大厨听到客人的夸奖特别开心，脸上笑的犹如盛开的花朵。
接下来，则轮到春饼登场了，叶锦恒好奇的问，“这个是什么？”
服务员微笑着回道，“这个是春饼，专门用来做烤鸭卷的。”