吃完饭后梁月娇主动提及做豆腐的事情，她笑着说道：“现在天气太冷，我不想走街串巷的卖豆腐了。”
梁大山一听这话还以为她不愿意做豆腐这门生意呢，赶紧开口说道：“天气是冷了，你又是个女孩子，这段时间好不容易养的白白净净的了。自然不能让你去卖豆腐，你放心爹自己一个人就能搞得定，实在不行让你二哥和三哥跟着一块去。”
开玩笑好不容易找了一门能长久做的生意，梁大山怎么可能因为天气冷就放弃呢？
再说了，谁也不会嫌弃银子多。
梁月娇看到梁大山那着急的样子，笑着说道：“爹，我不是这个意思。
您若是每天五更天起来做豆腐，然后再拿到县城里去卖。辛苦不说，其实一天也赚不了多少银子，来回的时间都浪费在了路上。
您还不如专心做豆腐呢。”
梁大山一时之间没有明白梁月娇的意思。
一旁的梁大头笑着解释道：“妹妹的意思是让爹专门在家做豆腐，卖豆腐的活让其他人去干。”
梁月娇听到这话认同的点点头又道：“大哥说的对。
我想着咱们既然要做豆腐生意就要做大一些。咱们开个豆腐坊，专门往外批发豆腐。
到时候也可以招几个可靠的人跟爹一起做豆腐，咱们给他们开工钱。”
梁大山听到这话，顿时激动的搓了搓手迫不及待的说道：“娇娇，你再跟爹仔细说说你的打算呗。”
现在家里手工花的生意越做越大，李秀芹手下就管着二十来号人。他自然也想有自己的事业，不说多能有四五个人他就很满足了。
不然村里人背后会嘲笑他是吃软饭的。虽然他不在意这些人乱嚼舌根子，但是时间长了他心里也不舒服。
此时梁月娇也不再掖着藏着，她这个想法是那天卖给杨氏她们豆腐的时候突然想到的。
梁月娇继续开口说道：“咱们家后面不是还有块空地吗？我想着咱们买下来建一个简单的豆腐房。
不需要建的太好，几间简单的房子，外面拉上围墙就可以了。
到时候找上几个人专门在豆腐房里做豆腐，然后把做好的豆腐批发给村里人，让他们去县城里或走街串巷的去卖。
现在城里的豆腐一般八文钱一斤，咱们就卖给他们六文钱一斤。
这样每斤豆腐他们都有两文钱的利润。每天就算卖上10斤豆腐，也能有二十文钱的净收入呢。这可比给别人做工强多了。
再说咱们的利润，就算一斤黄豆能出4斤豆腐，一斤黄豆才八文钱。这样每斤黄豆下来我们可以净赚18文钱。
若是咱们每天能出1000斤豆腐，这一天下来就能净赚四五两银子。
就算除去人工等各种费用也能有四两两，一个月下来就是一百二十两。
若是生意好了，咱们还可以再加一个石磨，这些推磨的打浆的活爹都可以交给别人去做。
您只把握好关键的技术点卤水就行了。”
梁大三听到梁月娇的规划连说了几个好字，然后放下筷子，连饭都顾不得吃了：“我去趟村长家，让他把后边的那块地给批了。这两天咱们就着手建豆腐坊。”
说完也不管其他人有没有回应就急匆匆的向村长家走去。