第180章 荷花酥(1 / 1)

推荐阅读: 千金的攻略法则 新包青天同人,缘续在开封 全球第一杀手 开局饰演加钱哥,明星女友刘思诗 老天,我只是个贼啊 天降返现系统,我开启幸福人生 冲喜娘子有异能,被权臣宠上天 帝仙之巅 夺天造化鼎 病美人每天都在种花求名分 若我穿越,倚红偎翠,做个小诗仙 身边仙子和妖女全都不对劲 美食:我的深夜食堂可能不太科学 武徒 时间沙:我在时间缝隙里整活 游戏开局,拥有13个隐藏特性 零面人 顶流影帝那不为人知的暗恋成真了 情满四合院没有系统怎么办 快穿:拯救炮灰后,我成神了 末世:无人区中的便利店 我是县委书记 一念诛天传 纨绔皇子:先创六宫再夺嫡 修为万倍返还,开局实力四皇级! 乱入异世界的我杀疯啦! 师尊竟是万人迷,我也是 重生后,我被摄政王缠上了 前辈请自重,你道侣够多了 重生成熊,我超级进化成哥斯拉 全民求生游戏:满级大佬日常躺赢中! 兵王回归,开局街头摆摊算命 种田,养猪,称帝 激活生子系统宿主最后摆烂了 娶个女神当王妃之女神归来 绝区零:身为以骸,优雅无需多言 云飞修仙记 古代逃荒:被逼占山为王 娇娇小姐穿七零,嫁个村痞样样行 星铁:我任务达人加入聊天群 穿越水浒收好汉 漂亮娇娇穿九零,赚钱搞事样样行 都重生了,谁还不是个富二代? 小师妹真废柴?不,她努力且天才 天命靡常 重生红隼,我为洪荒之主 我的左眼是旧日 教书育人,一不注意我成最强了? 手握炮灰剧本,卷王改命易如反掌 大明:都是皇帝了,谁还当木匠 综影视穿越 蜉蝣见碧霄 综影视之月下惊鸿 妻子柳如烟,鱼塘炸翻天 开局窃取淬毒天赋,我的毒能弑神 都穿书了,开点挂不是很合理吗? 原神:克系入侵,开局蒙德灭国 重活一世,我的星途璀璨 氓城之歌 钓鱼:身为钓鱼佬,我有保底收入

阳光洒在热闹的美食节现场,五彩斑斓的彩旗在微风中飘扬,欢快的音乐声回荡在空气中。各个摊位前都摆满了琳琅满目的美食,散发着诱人的香气,吸引着熙熙攘攘的人群。人们脸上洋溢着期待和兴奋的笑容,穿梭在各个摊位之间,品尝着来自不同地方的美味佳肴。

苏禾早早地来到了美食节的现场,开始布置自己的摊位。她拿到的位置并不算太好,几乎在末尾了,不过她也不在意。今天她准备了一些华国传统的糕点和一些小吃以及她自己做的奶茶,本来她没打算上奶茶的,但晓萱强烈要求,林柯也说他还没喝过她做的奶茶,于是少数服从多数,奶茶也上了。

随着时间的推移,美食节正式开始了。人群如潮水般涌来,瞬间将整个美食节现场淹没。苏禾的摊位刚开冷冷清清的,没几个人来,苏禾也乐的清闲,刷着小视频。

直到一位年轻的女孩来到苏禾的摊位,一下子就被那些糕点的精致造型给吸引了,她好奇地看着摊位上的各种糕点,问道:“这些糕点看起来好漂亮啊!这个是什么呀?”她指着一个荷花造型的糕点问道。

苏禾放下手机禾放下手机,开始介绍道:“这是荷花酥。荷花酥是江南地区传统的中式糕点,因其形似荷花而得名。它的制作工艺非常精细,需要选用优质的面粉、猪油等食材。首先将面粉和猪油混合,揉成油酥面团和水油面团。然后将水油面团擀成薄片,包裹住油酥面团,反复折叠擀压,形成层次分明的酥皮。接着将酥皮分成小块,包入馅料,一般是豆沙馅或者莲蓉馅。最后用刀在表面划上几刀,使其在炸制的过程中能够绽放出荷花的形状。炸制荷花酥需要掌握好火候,油温不能过高也不能过低,这样才能保证荷花酥的色泽金黄,口感酥脆。”

女孩听得入神,眼睛里闪烁着好奇的光芒。“那这个呢?”她又指着一个形似桃子的糕点问道。

苏禾微笑着回答:“这个是寿桃包。寿桃包通常是在生日、寿宴等场合出现,寓意着长寿和吉祥。它的制作相对比较简单,主要是用面粉发酵后,揉成桃子的形状,再用红色的食用色素或者红曲粉进行染色,使其看起来更加逼真。寿桃包的馅料可以根据个人喜好选择,常见的有豆沙馅、肉馅等。”

接着,女孩的目光又落在了一个小巧玲珑的糕点上,这个糕点呈金黄色,上面点缀着一些黑芝麻。“这个好可爱呀,是什么呢?”

“这是一口酥。一口酥也叫蟹壳黄,因为它的形状像蟹壳而得名。一口酥的外皮酥脆,内馅香甜。制作一口酥需要将面粉、猪油、白糖等食材混合,揉成面团,然后分成小块,包入馅料,一般是豆沙馅或者肉松馅。最后在表面刷上一层蛋液,撒上黑芝麻,放入烤箱中烤制而成。”苏禾耐心地解释道。

女孩被这些精美的糕点深深吸引,她又看到了一个白色的糕点,上面有着精美的花纹。“这个又是什么呢?”

“这个是定胜糕。定胜糕是苏州的传统名点,有吉祥、喜庆的寓意。它是用糯米粉、粳米粉、红曲粉等食材制作而成。先将糯米粉和粳米粉混合,加入适量的水和白糖,揉成面团。然后将面团分成小块,放入模具中压制成型,再在上面撒上一些红曲粉或者其他装饰。定胜糕的口感软糯,甜而不腻。”苏禾说道。

女孩一边听着苏禾的介绍,一边不住地点头。“这些糕点都好漂亮啊,而且听起来都很好吃。我可以尝一尝吗?”

苏禾热情地说:“当然可以。你可以先尝尝这个荷花酥,它的口感酥脆,豆沙馅甜而不腻。”女孩小心翼翼地拿起一个荷花酥,放入口中品尝。瞬间,她的眼睛亮了起来。“真的好好吃啊!这个外皮好酥脆,豆沙馅也很细腻。”

接着,女孩又尝了一口寿桃包。“这个也很不错,口感很松软,肉馅也很鲜美。”她对苏禾的糕点赞不绝口。

在苏禾介绍的时候就有不少人被吸引驻足,随着女孩的品尝和称赞,越来越多的人被吸引到了苏禾的摊位前。大家都被这些精美的糕点所吸引,纷纷询问着各种糕点的名称和做法。苏禾热情地为大家介绍着每一种糕点,让大家更好地了解中国传统糕点的魅力。

“这个是枣泥糕,是用红枣和糯米粉制作而成的。红枣具有补血养颜的功效,糯米粉则使糕点更加软糯。枣泥糕的制作方法也很简单,先将红枣煮熟,去核后捣成泥状,再加入糯米粉和适量的水,揉成面团。然后将面团分成小块,放入蒸锅中蒸熟即可。”苏禾指着一个暗红色的糕点说道。

“还有这个是绿豆糕,绿豆糕是夏季消暑的佳品。它是用绿豆粉、白糖、黄油等食材制作而成。先将绿豆粉蒸熟,然后加入白糖和黄油,揉成面团。最后将面团分成小块,放入模具中压制成型。绿豆糕的口感细腻,清凉爽口。”苏禾继续介绍着。

人们听着苏禾的介绍,看着这些精美的糕点,都忍不住想要品尝一番。还好苏禾早有准备,提前用盘子装了各种糕点让食客们试吃。她热情地邀请大家品尝,大家品尝后都对这些糕点赞不绝口。

“这些糕点真的太好吃了!我从来没有吃过这么美味的传统糕点。”一位中年妇女说道,“我之前在某音的直播间也买过绿豆糕,齁甜齁甜的,吃一口就不想再吃了,不像你这个,很清爽,一点都不腻。”

“是啊,这些糕点不仅好吃,而且还很漂亮。感觉就像艺术品一样。”一个年轻人附和道。

苏禾听着大家的赞美,心中充很是高兴这些传统糕点能得到大家的认可。

随着时间的推移,苏禾的摊位前越来越热闹。人们不仅品尝着糕点,还对华国传统糕点的文化产生了浓厚的兴趣。苏禾趁机为大家介绍了华国传统糕点的历史和文化背景,让大家更好地了解华国传统文化的博大精深。

“华国传统糕点有着悠久的历史,早在古代就已经非常流行了。不同的地区有不同的特色糕点,每一种糕点都蕴含着当地的文化和风情。比如苏州的定胜糕、杭州的荷花酥、北京的驴打滚等等。这些糕点不仅是美食,而且有着很好的寓意,更是一种文化传承。”苏禾说道。

最新小说: 今天也是不想算命的一天 跨国占有!黑道教父强制爱 无限重临 明天的明天是今天 快穿之娇软美人别太爱 沦为贱奴三年后,全家跪求我回头 快穿:娇娇美人靠生子系统杀疯了 疯批阎君他超洁 道影天涯 庶女藏孕肚,绝嗣暴君急红眼 穿越七零靠金手指被全家宠上天 喜卷长安 婚后第三年,她注销身份消失了 鉴昭行 纵横三界之鬼门小子 大佬重生后,有关部门忙疯了 抄家流放后,小公主在岭南造反了 公主带娃回归,清冷权臣火葬场 女儿抢救当晚,渣夫在给白月光儿子当爸 闺蜜齐穿带崽跑路!世子急疯了 不是,谁家游戏王里剪辑世界啊? 出狱既无敌,绝美前妻跪求原谅 妙手娇娘能回春,将军请上榻 带着商城穿七零,冷面军官甜甜宠 归乡仙途 HP:花与血同歌 漫综:我真不是故意死遁的啊! 能不能不要这么凶 魔渊,疯驴,邪剑仙 百货风云:时空超市的邂逅 无限:我在惊悚片场逃生 大佬在星际靠娶夫发家 人在斗罗,我的系统去哪了? 农女掐指一算,全村提前三年准备大逃荒! 仙道昭昭:修仙内卷不内耗 一胎仨崽,亡国公主靠空间发家 长春宫小分队穿越如懿传 从异色瓦斯弹开始,成为毒系天王 剑修丹师 慑神剑 凶冥空间:从雨夜杀人魔开始 后宫清欢记 为我负天下人,重生躺平你慌了? 沉浸式扮演恶女,我跑路他们疯了 盗墓:玄冥宝鉴 穿越为兄:我的异世界之旅 四合院:开局植物人,送大爷进局 千夜追凶:碰触尸体就能锁定凶手 重生假少爷,从打猎带妻女发家开始 听说我们这里还有鱼 渡劫之后方为仙 爱,来得及 兽人攻略:那咋了,这些我都想谈 原神:旅途何日到终焉 影视同人之谍战生活 万界观影?不!是圆梦大师! 那个不婚女怎么找个好男人嫁了? 小师妹素质不详,遇强则强 琼瑶韵事纪念录 婚前失控,禁欲总裁成了黏人精