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第87章 红薯干(1 / 2)

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砍完沿上山路上的树,再砍大山边上的树,陈文芳就先挑那些病死干裂带虫眼的树优先砍的。这些病树不仅无法正常生长,还可能对周围健康的树木造成影响,甚至引发病虫害的传播,再生资源也是很重要的。

砍够了做红薯干用的柴火。过了几日,陈文芳削了个红薯吃了几口,口感甜了许多,像是生吃的板栗,话说这边应该也有板栗吧,怎么自己没见到,话扯远了,陈文芳看了红薯都阴干得差不多了,便叫来刘婶两口子,准备制做红薯干。

几个人把红薯装好筐,准备拿到河边,大家一起清洗。孩子们也跟着帮忙出力,陈轩宇拿着自己的小桶,也装着几个红薯。石头很是羡慕他的小桶,但是自己已经是大孩子了,不好开口要这种小玩具,便主动跟他说,“轩仔,我帮你拎吧。”

说完也不等他回答,直接动手帮他拎着了,陈轩宇倒是很开心,便随他拎着,蹦蹦跳跳跟在后面。

九月的河水有点凉了,也不好脱鞋洗,但是水依然不深,浅浅的不到小肚腿。刘叔把红薯倒进河里,拿上丝瓜瓤开始清洗。陈文芳跟刘婶大壮也一样。陈轩宇跟石头见状也要了一小块丝瓜瓤,努力的帮忙一起帮倒忙。他们俩洗过的陈文芳又再洗一遍,干不干净不重要,重在参与。刘婶现在跟陈文芳一样宠孩子。也不说石头了。

洗着洗着两人就玩起了水往身上互泼,陈轩宇一激动,啊打。。。跳进了河边,结果没站好,叭嗒一声,一个屁股蹲坐在水里了。

“哈哈哈哈,轩仔你,笑死我了。”石头忍不住嘲笑。

大家都笑了起来,陈轩宇见状也不好意思的笑了。索性直接坐在水里玩了起来。

陈文芳见状说道,“不可以这样哦,等下太凉了容易生病,回去换个衣服。”

陈轩宇便乖乖回去了。临走还不忘拎着桶洗好的红薯。做好自己的工作。

大家把洗好的红薯抬回家,围着箩筐开始削皮,陈轩宇换好衣服又挤了过来,刘叔怕他伤到自己,不给他拿刀。给了他一个削好的红薯,于是他跟石头一人抱着个大红薯围坐着啃着吃。

陈文芳三块小地也就收了百来斤,四人手快,一会就削完了,起锅烧水把红薯剁成小块放了进去煮。两个锅一起煮,刘海叔看着火。刘婶帮忙翻锅,免得煮糊了。

陈文芳则去洗干净端茶的托盘,刚剪了一块盖过拖盘的棉布,又洗干净两个蚌壳备用。

等红薯煮熟透,在锅里用锅铲一一搅烂,把红薯泥用盆装了起来,来到外面铺好的稻草上,把托盘上盖上棉布,然后按托盘的样子刮上红薯泥,刮成一个四方形,在放在稻草上,撕下棉布,一片湿的红薯干就形成了,等到晒干后切成小块就可以存放很久。

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