至于县长一职，则是由原县委副书记周国平接任。
靳开江升任县委书记干的第一件事，就是解决「新华美食街爆炸事件」的相关后续问题，除了腾龙集团的董事长史邯个人捐助的200万以外，县委县政府将出资116万，用于援助遇难家属。
此外，重启「新华美食街项目」，并召开了发布会。
在发布会上，靳开江书记做出了重要指示：
为确保“新华美食街项目”的成功重启，J县县委、县政府已经制定了一系列具体、有力的措施：
一、成立专项工作组
-组建由县政府主要领导任组长，相关部门负责人为成员的专项工作组，负责项目的统筹协调、规划设计、资金筹措、施工管理和后期运营等工作。
二、深入市场调研
-组织专家和学者对本地美食文化进行深入研究，同时赴外地成功的美食街进行实地考察，结合本地实际情况和市场需求，制定出既具有地方特色又符合现代审美的美食街发展规划。
三、科学规划设计
-聘请国内外知名的城市规划和景观设计团队，按照“高起点、高标准、高质量”的原则，完成美食街的整体布局、建筑风格、道路交通、绿化景观等详细规划设计方案。
四、完善基础设施
-投入必要的资金，对美食街所在区域进行基础设施改造升级，包括道路硬化、水电管网铺设、通讯网络覆盖、垃圾处理系统建设等，确保美食街的正常运营和游客的舒适体验。
五、招商引资与品牌培育
-制定优惠政策，吸引国内外优质餐饮商家入驻，同时注重本地特色小吃的挖掘和培育，通过品牌化经营提升美食街的整体竞争力。
-设立美食文化博物馆或展览馆，展示地方美食文化的发展历程和特色食材、烹饪技艺等。
六、强化管理与服务
-建立健全美食街管理制度，包括食品安全监管、卫生保洁、商业秩序维护等，确保美食街的规范化、标准化管理。
-提供全方位的服务支持，包括为商家提供创业指导、市场信息、技术培训等，同时设立游客服务中心，提供导览、咨询、失物招领等便民服务。
七、开展营销推广
-制定系统的营销推广方案，利用传统媒体和新媒体平台进行广泛宣传，提高美食街的知名度和影响力。
-策划举办美食节、烹饪比赛等系列活动，吸引游客参与，营造浓厚的美食文化氛围。
八、注重持续发展
-定期对美食街的运营情况进行评估和总结，及时调整管理措施和发展策略，确保美食街能够持续健康发展。
-注重环保和节能减排，引导商家采取绿色经营方式，实现经济效益和社会效益的双赢。