此时此刻,将葡萄干儿、切碎的杏子干儿,还有炸好的面条炒熟的黑芝麻,通通放入锅中。
无需开火,只需要将所有的食材搅和均匀即可。
这个时候的糖液很容易干,速度一定要快,然后迅速将这一团子放入方型浅盆之中。
三斤的面粉,足足做了三大盆。晾凉之后,袁无味将盆倒扣,切成一小块一小块,用牛皮纸仔细包裹起来。顺手递了一块,给宋哥。
宋哥原本想要摆手,又是接了过去,跟袁无味一样,咬了一口。
萨其马绵软黏牙,葡萄干儿的水果甜,杏子干儿微微酸,再加上黑芝麻的香,袁无味觉得她这萨其马做的比雁京的点心铺子好!
“真好吃!”宋哥咬了一口,仔细品尝,“我家那小子,看见之后,估计得开心疯了!”
“好吃就好。”袁无味笑道。
“等打跑了倭寇,无味小哥你免费来我早点铺吃早点!”
“一言为定宋哥!”袁无味也不跟宋哥客气,将厨房的东西收拾收拾,提着萨其马就回了大院儿。
这小甜点,袁宝和七娘也是喜欢的。
到了大院儿,就闻到了一股大红袍的味道。
“无味小哥,那萨其马好了?”朱爷手上拿着火钳子,正在捣鼓炭火。
郑南山煮着茶,“就等你的萨其马了!”